Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bediene Gäste, nimm Bestellungen entgegen und bereite einfache Gerichte zu.
- Arbeitgeber: Ein innovativer Forschungscampus mit Fokus auf Vernetzung und sportliche Aktivitäten.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und umfassende Trainingsangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines inklusiven Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Hauptschulabschluss und mathematische Grundkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vielfältige Bewerbungen sind willkommen, um ein diverses Arbeitsumfeld zu fördern.
Deine Aufgaben: Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie. Im Schwerpunkt Systemgastronomie werden grundlegende Aufgaben in der Küche oder der Produktion sowie der Umgang mit Gästen vertieft. Dazu gehört zum Beispiel:
- Produkte verkaufsfördernd präsentieren
- Produkte für die Mitnahme, den Außer-Haus-Verkauf oder die Lieferung vorbereiten und verpacken
Die Arbeitszeiten verteilen sich in der Tagesschicht in der Regel zwischen 06:00 und 17:00 Uhr (bei einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39 Stunden).
Ausbildungsdauer: 2 Jahre. Bei guten Leistungen kann die Ausbildung um ein weiteres Jahr fortgeführt werden und der Abschluss Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie erreicht werden.
Dein Profil: Voraussetzung ist mindestens der Hauptschulabschluss nach Klasse 10 / Sekundarabschluss I, mathematische Fähigkeiten (Grundrechenarten sowie Dezimal-, Bruch-, Prozent- und Dreisatzrechnung), sorgfältige und genaue Arbeitsweise, Kundenorientierung und mündliches Ausdrucksvermögen.
Unser Angebot: Einen großen Forschungscampus im Grünen, der beste Möglichkeiten zur Vernetzung mit Kolleginnen und Kollegen sowie zum sportlichen Ausgleich neben der Arbeit bietet. Umfassende Trainingsangebote und individuelle Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Ein umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement. Optimale Voraussetzungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben sowie eine familienbewusste Unternehmenspolitik. Vermögenswirksame Leistungen und eine betriebliche Altersvorsorge. 30 Tage Urlaub sowie alle Brückentage und zwischen Weihnachten und Neujahr immer dienstfrei. Vergütung und Sozialleistungen nach dem Tarifvertrag für Auszubildende des öffentlichen Dienstes (TVAöD-Bund).
Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit vielfältigen Hintergründen, z.B. hinsichtlich Alter, Geschlecht, Behinderung, sexueller Orientierung / Identität sowie sozialer, ethnischer und religiöser Herkunft. Ein chancengerechtes, diverses und inklusives Arbeitsumfeld, in dem alle ihre Potentiale verwirklichen können, ist uns wichtig.
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) - Schwerpunkt: Systemgastronomie Arbeitgeber: Trainee.de
Kontaktperson:
Trainee.de HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) - Schwerpunkt: Systemgastronomie
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Aspekte der Systemgastronomie. Verstehe, wie man Produkte verkaufsfördernd präsentiert und welche speziellen Anforderungen in der Küche bestehen. Dieses Wissen kannst du im Vorstellungsgespräch gezielt einsetzen.
✨Tip Nummer 2
Praktische Erfahrungen sind entscheidend! Wenn möglich, mache ein Praktikum oder arbeite in einem Gastronomiebetrieb, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und in der Küche zu verbessern. Dies zeigt dein Engagement und deine Motivation.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachkräften in der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen oder Ausbildungsplätzen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Kundenorientierung und deinem mündlichen Ausdrucksvermögen. Übe, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten klar und überzeugend präsentieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) - Schwerpunkt: Systemgastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Ausbildung: Lies dir die Stellenbeschreibung genau durch und informiere dich über die Aufgaben und Anforderungen der Fachkraft für Gastronomie. So kannst du deine Motivation und Eignung besser in deiner Bewerbung darstellen.
Erstelle ein ansprechendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Kundenorientierung zum Ausdruck bringst. Gehe darauf ein, warum du dich für diese Ausbildung interessierst und was dich auszeichnet.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und strukturiert. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs im Gastronomiebereich, und hebe deine mathematischen Fähigkeiten sowie deine sorgfältige Arbeitsweise hervor.
Zusätzliche Dokumente beifügen: Füge deiner Bewerbung relevante Zeugnisse, wie deinen Hauptschulabschluss, sowie Nachweise über Praktika oder andere Qualifikationen bei. Achte darauf, dass alle Dokumente gut lesbar und ordentlich sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Trainee.de vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Motivation für die Ausbildung, deine Erfahrungen im Kundenservice und wie du mit stressigen Situationen umgehst.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Da der Umgang mit Gästen eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele aus deinem bisherigen Leben oder Praktika parat haben, die deine serviceorientierte Einstellung unter Beweis stellen. Zeige, dass du gerne im Team arbeitest und auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst.
✨Präsentiere deine mathematischen Fähigkeiten
Da mathematische Fähigkeiten für die Position wichtig sind, sei bereit, einfache Rechenaufgaben zu lösen oder zu erklären, wie du mit Zahlen umgehst. Dies könnte auch das Berechnen von Preisen oder das Verwalten von Lagerbeständen umfassen.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes Erscheinungsbild zeigt, dass du die Position ernst nimmst und bereit bist, im Gastronomiebereich zu arbeiten, wo ein professionelles Auftreten wichtig ist.
