Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

HERZA produziert kleinstückige Schokolade für diverse Kunden der Lebensmittelindustrie. Damit gehören wir in unseren Bereichen zu den führenden Anbietern in Deutschland. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 13 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit.Deine AufgabenAn unserem Standort in Norderstedt bedienst und überwachst Du in Deiner Ausbildung Maschinen und Anlagen der Lebensmittelproduktion.Im Rahmen Deiner 3-jährigen Ausbildung lernst Du die wesentlichen Bestandteile des Berufsbilds kennen:Vorbereitung von RohwarenBedienung von Misch- und AbfüllanlagenReinigung, Pflege und Wartung von ProduktionsanlagenArbeiten mit unserem Warenwirtschaftssystem (u. a. Aufträge abrechnen, Warenbewegungen kontrollieren, Etiketten drucken)Abfüllen und Verpacken von Fertigwaren Musterziehung aus dem Produktionsprozess sowie deren DokumentationKontrolle und Dokumentation von ProduktparameternDein ProfilEin erfolgreicher SchulabschlussGute DeutschkenntnisseTechnisches VerständnisInteresse an technischen Geräten, Maschinen und AnlagenHohe Motivation, Zuverlässigkeit und Spaß am Arbeiten im TeamWir bieten DirFlache HierarchieJobradJobticketMitarbeiter eventsFlexible ArbeitszeitenGesundheits maßnahmenBetriebliche Alters vorsorgeGute Verkehrs anbindungMitarbeiter-werben-Mitarbeiter-ProgrammDie Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Jahr 1.166,00 €, im zweiten Jahr 1.267,00 € und im dritten Jahr 1.363,00 €.Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.