Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenposten eigenverantwortlich führen und kreative Gerichte zubereiten.
- Unternehmen: Trauffer, ein familiäres und motiviertes Team.
- Vorteile: Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben und Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen.
- Weitere Informationen: Moderne Infrastruktur und spannende Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder relevante Erfahrung, Teamfähigkeit und Flexibilität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Anstellungsart: Vollzeit
Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche
Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten
Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards
Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte
Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation
Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
- Gute mündliche Deutschkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil)
- Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Eigenes Fahrzeug von Vorteil (Arbeitszeiten teilweise ausserhalb der ÖV-Verbindungen)
Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
Familiäres und motiviertes Team
Moderne Infrastruktur
Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
KUHle Mitarbeiterevents
Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche Arbeitgeber: TRAUFFER SWITZERLAND
Trauffer ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären und motivierten Team bietet. Mit modernen Infrastrukturen und attraktiven Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben sowie Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Die flexible Einsatzmöglichkeit auf verschiedenen Posten in der Küche sorgt für spannende Herausforderungen und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, wir bei StudySmarter unterstützen dich gerne dabei!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Trauffer, unsere Standards und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Team passt.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, wie kreativ und engagiert du bist. Wir suchen jemanden, der nicht nur die Speisen zubereitet, sondern auch neue Ideen einbringt und unser Team bereichert.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Demichef de Partie für unser Team bist!
Mach es ansprechend!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und übersichtlich ist. Verwende klare Absätze und eine ansprechende Schriftart, damit wir beim Lesen nicht die Lust verlieren.
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Küche und was dich motiviert, bei uns zu arbeiten. Wir suchen nach jemandem, der mit Herzblut dabei ist und neue Ideen einbringt!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TRAUFFER SWITZERLAND vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der warmen Küche verwendet werden. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie ansprechend präsentieren kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Hygienevorschriften verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Zeige, dass dir die Qualität und Sicherheit der Speisen am Herzen liegt und dass du die Hygienevorschriften ernst nimmst.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In der Küche ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also zeige, dass du ein zuverlässiger und kooperativer Kollege bist, der auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Erwartungen an die Rolle oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Unternehmen zu erfahren.
