Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenposten eigenverantwortlich führen und kreative Gerichte zubereiten.
- Unternehmen: Trauffer, ein familiäres und motiviertes Team.
- Vorteile: Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben und Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen.
- Weitere Informationen: Moderne Infrastruktur und spannende Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder relevante Erfahrung, Teamfähigkeit und Flexibilität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Anstellungsart: Vollzeit
Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche
Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten
Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards
Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice
Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte
Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation
Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
- Gute mündliche Deutschkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil)
- Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Eigenes Fahrzeug von Vorteil (Arbeitszeiten teilweise ausserhalb der ÖV-Verbindungen)
Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
Familiäres und motiviertes Team
Moderne Infrastruktur
Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
KUHle Mitarbeiterevents
Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche Arbeitgeber: TRAUFFER SWITZERLAND
Trauffer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären und motivierten Team bietet. Mit modernen Infrastrukturen, attraktiven Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben und umfangreicher Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem sorgen regelmäßige KUHle Mitarbeiterevents für ein starkes Gemeinschaftsgefühl und eine positive Arbeitsatmosphäre.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort – das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Standards in der Küche und über die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Team und wie du Herausforderungen gemeinsam gemeistert hast.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TRAUFFER SWITZERLAND vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -standards vertraut, die in der warmen Küche wichtig sind. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie ansprechend präsentieren kannst.
✨Hygienevorschriften verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Zeige, dass dir Hygiene und Qualität am Herzen liegen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen. In der Küche ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also denke an Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frag nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder nach den saisonalen Rezeptideen, an denen das Team arbeitet.