Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche

Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche

Hartberg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
TRAUFFER SWITZERLAND

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Küchenposten eigenverantwortlich führen und kreative Gerichte zubereiten.
  • Unternehmen: Trauffer, ein familiäres und motiviertes Team.
  • Vorteile: Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben und Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen.
  • Weitere Informationen: Moderne Infrastruktur und spannende Mitarbeiterevents.
  • Warum dieser Job: Gestalte innovative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder relevante Erfahrung, Teamfähigkeit und Flexibilität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Anstellungsart: Vollzeit

Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche

Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten

Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards

Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice

Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte

Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung

Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation

Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil)
  • Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Eigenes Fahrzeug von Vorteil (Arbeitszeiten teilweise ausserhalb der ÖV-Verbindungen)

Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit

Familiäres und motiviertes Team

Moderne Infrastruktur

Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben

Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen

KUHle Mitarbeiterevents

Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche Arbeitgeber: TRAUFFER SWITZERLAND

Trauffer bietet eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären und motivierten Team. Mit modernen Infrastrukturen und attraktiven Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen sowie regelmäßige Mitarbeiterevents. Unsere flexible Arbeitsweise und die Möglichkeit, auf verschiedenen Posten in der Küche zu arbeiten, machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Anstellung suchen.

TRAUFFER SWITZERLAND

Kontaktdaten:

TRAUFFER SWITZERLAND Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort – das zeigt dein Interesse und Engagement!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Standards in der Küche und über die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst!

Tip Nummer 4

Zeige deine Teamfähigkeit! In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Team und wie du Herausforderungen gemeinsam gemeistert hast.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche mit Bravour zu bestehen

Fachgerechte Zubereitung von Speisen
Präsentation der Speisen
Mise en Place
Qualitätssicherung
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Dokumentation
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Demichef de Partie für unser Team bist!

Mach es ansprechend!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und übersichtlich ist. Verwende klare Absätze und eine leserfreundliche Schriftart, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden können.

Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Küche und deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen. Wir suchen nach jemandem, der mit Herzblut bei der Sache ist und neue Ideen einbringt!

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TRAUFFER SWITZERLAND vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und den Standards der Küche vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie ansprechend präsentieren kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die warme Küche.

Hygienevorschriften im Kopf haben

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Teamgeist betonen

Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Fragen vorbereiten

Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu neuen Gerichten oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt dein Interesse an der Position und an der Entwicklung innerhalb des Unternehmens.