Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenposten eigenverantwortlich führen und kreative Gerichte zubereiten.
- Unternehmen: Trauffer, ein familiäres und motiviertes Team.
- Vorteile: Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben und Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen.
- Weitere Informationen: Moderne Infrastruktur und spannende Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder relevante Erfahrung, Teamfähigkeit und Flexibilität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Anstellungsart: Vollzeit
- Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche
- Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten
- Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards
- Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice
- Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der Gerichte
- Unterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation
- Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
- Gute mündliche Deutschkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil)
- Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Eigenes Fahrzeug von Vorteil (Arbeitszeiten teilweise ausserhalb der ÖV-Verbindungen)
Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Familiäres und motiviertes Team
- Moderne Infrastruktur
- Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
- Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
- KUHle Mitarbeiterevents
Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche Arbeitgeber: TRAUFFER SWITZERLAND
Trauffer ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären und motivierten Team bietet. Mit modernen Infrastrukturen und attraktiven Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben sowie Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Die Möglichkeit, an KUHlen Mitarbeiterevents teilzunehmen, macht die Arbeit hier besonders angenehm und bereichernd.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, wir bei StudySmarter unterstützen dich gerne dabei!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Trauffer, unsere Standards und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserem Team passt.
✨Tip Nummer 4
Sei du selbst! Authentizität kommt immer gut an. Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche und deine Kreativität bei neuen Gerichten. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Anforderungen erfüllt, sondern auch mit Herzblut dabei ist.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Demichef de Partie für unser Team bist.
Mach es ansprechend!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und übersichtlich ist. Verwende klare Absätze und eine ansprechende Schriftart, damit wir beim Lesen nicht die Lust verlieren. Ein bisschen Kreativität schadet nie!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Küche. Was hast du gelernt? Welche Gerichte hast du zubereitet? Zeig uns, dass du die nötigen Skills mitbringst, um bei uns durchzustarten.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TRAUFFER SWITZERLAND vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der warmen Küche verwendet werden. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie ansprechend präsentieren kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Hygienevorschriften verstehen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Zeige, dass dir die Qualität und Sicherheit der Speisen am Herzen liegt und dass du die Hygienevorschriften ernst nimmst.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In der Küche ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten, also zeige, dass du ein zuverlässiger und kooperativer Kollege bist, der auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Erwartungen an die Rolle oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Unternehmen zu erfahren.
