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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead the kitchen team and create delicious Mexican dishes daily.
- Arbeitgeber: Join Tres Amigos, a vibrant restaurant chain bringing the Mexican lifestyle to life.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible hours, competitive pay, and exciting fringe benefits.
- Warum dieser Job: Be part of a fun, dynamic team in a lively atmosphere with growth opportunities.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience as a chef or sous-chef is required; be ready to learn and adapt.
- Andere Informationen: Contribute to the success of our new location in Bern-Westside!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle-Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an acht Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Das Dekor in den Betrieben vermittelt einem das Gefühl von Ferien und lädt zum Verweilen ein. Die separate Stars and Stripes Craft Beer & Cocktail Bar ergänzt das Tres Amigos mit authentisch amerikanischem Ambiente. Das Angebot besticht durch eine grosse Auswahl an internationalen Craft Beer on tap oder bottle, leckeren Cocktails und Live-Sportübertragungen. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w) 100% Anstellungsart: Vollzeit Führen der Küchenmitarbeiter Einarbeiten von neuen und fördern bestehender Mitarbeiter Erstellen der monatlichen Einsatzplanung für die Bereiche Küche und Reinigung Monatliche Inventur durchführen Selbständige Bereitstellung der Mise-en-place Kochen der ganzen à la Carte Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept Tätigen von Lebensmittelbestellungen bei verschiedenen Lieferanten Planen der wöchentlich wechselnden Mittagsmenus Ein flexibler und belastbarer Teamplayer bewandert in der Einhaltung und Optimierung von Waren- und Personalaufwänden Bereits als Küchenchef oder Sous-Chef tätig gewesen Offen für neues, wissbegierig und lernfähig Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei deinen Aufgaben Ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen Attraktive Entlöhnung Spannende Fringe-Benefits Haben wir dein Interesse geweckt und du möchtest dich der spannenden und herausfordernden Aufgabe stellen? Trage massgeblich zum Erfolg des neuen Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant und der Stars and Stripes Craft Beer & Cocktail Bar in Bern-Westside bei. Wir freuen uns auf deine Bewerbung. JBTC1_AT
Souschef (m/w) in Chur Arbeitgeber: Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant
Kontaktperson:
Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w) in Chur
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die mexikanische Küche! Informiere dich über die verschiedenen Gerichte, die im Tres Amigos angeboten werden, und sei bereit, deine eigenen Ideen und Vorschläge einzubringen. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch kreativ und engagiert.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität in der Küche. Da du als Souschef das Küchenteam führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen im Teammanagement und in der Mitarbeitermotivation hervorhebst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit der Erstellung von Einsatzplänen und der Durchführung von Inventuren zu sprechen. Diese Fähigkeiten sind entscheidend für die Position und zeigen, dass du die organisatorischen Aspekte der Küchenleitung beherrschst.
✨Tip Nummer 4
Sei offen für neue Herausforderungen und Weiterbildungsmöglichkeiten. Das Tres Amigos bietet dir die Chance, dich weiterzuentwickeln. Teile deine Bereitschaft, Neues zu lernen und dich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w) in Chur
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über Tres Amigos: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant. Verstehe das Konzept, die angebotenen Speisen und die Atmosphäre, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Souschef zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen, insbesondere deine bisherigen Tätigkeiten als Küchenchef oder Sous-Chef.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die mexikanische Küche und deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erkläre, warum du eine Bereicherung für das Tres Amigos sein würdest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die mexikanische Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit mexikanischen Gerichten zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Rezepte kennst, sondern auch die Kultur und die Traditionen, die damit verbunden sind.
✨Teamarbeit betonen
Da die Position einen flexiblen und belastbaren Teamplayer erfordert, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Führung von Küchenmitarbeitern zeigen.
✨Vorbereitung auf praktische Fragen
Erwarte Fragen zu deiner Herangehensweise an die Erstellung von Menüs und zur Planung der Einsatzplanung. Überlege dir im Voraus, wie du saisonale Zutaten und kreative Ideen in die wöchentlich wechselnden Mittagsmenüs integrieren würdest.
✨Hygienekonzept und Lebensmittelbestellungen
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygienestandards und die Durchführung von Lebensmittelbestellungen zu sprechen. Zeige, dass du die Wichtigkeit dieser Aspekte verstehst und wie du sie in der Praxis umsetzt.
