Dann bist du bei uns genau richtig. resort in Hinterstoder verbindet modernes alpines Design mit exklusivem Naturerlebnis auf 1.400 Metern Seehöhe. Das Restaurant im TRIFORÊT alpin.resort ist mehr als ein Ort zum Essen – es ist ein Place-to-be inmitten der Berge. Innen treffen warme Naturmaterialien, modernes Interior und ein offenes Raumkonzept aufeinander – cool, hochwertig und voller Charakter. Kulinarisch steht das TRIFORÊT für kreative Alpine Cuisine: regionale Produkte, modern interpretiert, überraschend inszeniert und mit Liebe zum Detail serviert. Chef de Partie (m/w/d) für die Wintersaison ab dem 23.11.2026 Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens (z. B. Entremetier, Saucier, Gardemanger) Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Auszubildenden Einhaltung und Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Kontrolle und effizienter Umgang mit Waren, inkl. Aktive Mitgestaltung von Menüs sowie Einbringen kreativer Ideen Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche, idealerweise auf einem eigenen Posten Leidenschaft für hochwertige Produkte und moderne Küche Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und Italienischkenntnisse von Vorteil Buddy-Programm für eine schnelle Integration Der monatliche Mindestbruttolohn bei Vollzeit beträgt € 2.477 ,- (Basis Vollzeit, 40 Stunden/Woche, abhängig von Qualifikation und Erfahrung).
Küchenchef m/w/d - Catering - Vollzeit Arbeitgeber: TRIFORÊT alpin.resort
Das TRIFORÊT alpin.resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der modernes alpines Design mit einem einzigartigen Naturerlebnis verbindet. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer kreativen und inspirierenden Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und individuelle Entfaltung gefördert werden. Zudem bieten wir vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein Buddy-Programm zur schnellen Integration neuer Teammitglieder, was das Arbeiten in den Bergen zu einem besonderen Erlebnis macht.
