F&B Operationsmanager (STARS)*

F&B Operationsmanager (STARS)*

Hamburg Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Ablauf in Gastronomie und führe dein Team.
  • Unternehmen: Werde Teil der tristar Hotelgruppe, einem ausgezeichneten Arbeitgeber.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Nachtzuschläge und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Erlebe eine angenehme Arbeitsatmosphäre und Raum für persönliche Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in einem expandierenden Unternehmen mit starken Werten.
  • Qualifikationen: Führungskompetenz und Organisationstalent sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Bei uns steht der Mensch im Vordergrund - und das bist DU! Wir sind überzeugt, dass Deine Talente und Deine Einzigartigkeit unser Team bereichern werden. Werde Teil eines Unternehmens, in dem DU wirklich zählst und Deine Zukunft gestalten kannst.

Diese Aufgaben übernimmst du gerne:

  • Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in Frühstück, Restaurant, Konferenzbereich und Hotelbar und bist erste Ansprechperson für unsere Gäste.
  • Du führst und entwickelst dein Team und bist mitverantwortlich für die Mitarbeitenden-Schulungen.
  • Du übernimmst die Organisation und Planung von Dienst- und Urlaubsplänen über Warenbestellungen bis hin zur Abstimmung von Investitionen mit dem General Manager.
  • Du hast die Zahlen im Blick: Inventuren, Buchungskontrollen sowie Kassenführung inklusive Zahlungsabwicklung und Tagesabschluss gehören zu deinem Verantwortungsbereich.
  • Du gewährleistest höchste Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Du sorgst für einen aktiven Kommunikationsfluss zwischen allen Bereichen unseres Hauses.

Das erwartet dich bei uns:

  • Ein ausgezeichneter Arbeitgeber (TOP-Arbeitgeber Mittelstand 2018 - 2026 lt. Focus-Business).
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • Nicht weniger als 30 Tage Urlaub im Jahr.
  • 25% Nachtzuschlag von 22 - 7 Uhr.
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre.
  • Planbare Arbeitszeiten.
  • Ein Ausgleich von geleisteter Mehrarbeit.
  • Das Mitwirken in einem jungen Unternehmen mit starker Expansion.
  • Eine umfangreiche Einarbeitung in alle Prozesse und Standards durch unsere erfahrenen triSTARS.
  • Die Unterstützung durch ein erfahrenes Service Team.
  • Ein Unternehmen mit starken Werten und Leitlinien.
  • Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße.
  • Diverse Mitarbeiterrabatte im Rahmen eines Corporate-Angebotes auf Events, Dienstleistungen, Produkte.
  • Weltweite Vergünstigungen in Hotels von IHG.

Wir suchen triSTARS, keine Buchstaben. Willkommen sind alle Menschen jedes Geschlechts, Alters, jeder Religion, mit Behinderung, jeglicher sexueller und romantischer Orientierung und egal welcher Herkunft.

Das sind wir: Wir, die tristar Hotelgruppe, managen über 40 Hotels und drei Headquarter in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Mit dir zusammen sind wir mehr als 1.200 Menschen und betreiben als expandierendes Unternehmen Hotels der Franchisepartner IHG Hotels & Resorts, Hilton Worldwide, Accor Hotels und Marriott International. Seit drei Jahren in Folge wurden wir als Bester Arbeitgeber in der Hotellerie ausgezeichnet.

Das ist dein Arbeitsplatz: Unser Vier-Sterne Superior Holiday Inn Hamburg HafenCity verfügt über 268 komfortable und hochwertig ausgestattete Gästezimmer sowie einem Konferenzbereich.

F&B Operationsmanager (STARS)* Arbeitgeber: tristar GmbH

Die tristar Hotelgruppe ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub im Jahr bietet, sondern auch eine angenehme Arbeitsatmosphäre und planbare Arbeitszeiten. In unserem Holiday Inn Hamburg Hafencity hast du die Möglichkeit, in einem expandierenden Unternehmen zu arbeiten, das Wert auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit legt, während du von attraktiven Mitarbeiterrabatten und weltweiten Vergünstigungen in IHG-Hotels profitierst.

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Kontaktdaten:

tristar GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Operationsmanager (STARS)* erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Operationsmanager bewirbst, schau dir das Hotel vorher an. Sprich mit dem Team vor Ort, um ein Gefühl für die Atmosphäre zu bekommen und zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von tristar, die dir wertvolle Einblicke geben können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über Teamführung und Qualitätsmanagement durchgehst. Zeige, dass du die Zahlen im Blick hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und hey, wir freuen uns immer über neue triSTARS!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Operationsmanager (STARS)* mit Bravour zu bestehen

Teamführung
Mitarbeiterschulung
Organisationstalent
Planung von Dienst- und Urlaubsplänen
Warenbestellungen
Buchungskontrollen
Kassenführung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Einzigartigkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte F&B Operationsmanager für unser Team bist.

Mach es konkret!:Wenn du über deine Erfahrungen sprichst, sei spezifisch. Nenne Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast oder dein Team erfolgreich geführt hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!

Achte auf Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Eine saubere und fehlerfreie Bewerbung zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir sind gespannt auf dich!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei tristar GmbH vorbereitet

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die tristar Hotelgruppe und ihre Werte. Schau dir an, was sie von ihren Mitarbeitern erwarten und wie du zu ihrer Vision beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im F&B-Bereich unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Erfolge in der Teamführung, Organisation und Qualitätskontrolle zu sprechen.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt, dass du aktiv an dem Gespräch teilnimmst und wirklich an der Position interessiert bist. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat.

Präsentiere dich professionell

Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und kleide dich angemessen für das Interview. Ein gepflegtes Auftreten hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und spiegelt deine Professionalität wider.