Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen.
- Arbeitgeber: Wir sind ein dynamisches Restaurant, das frische und kreative Küche bietet.
- Mitarbeitervorteile: Erhalte praktische Erfahrungen, flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Umfeld.
- Warum dieser Job: Perfekt für Food-Liebhaber, die ihre Kochkünste entwickeln und in einem tollen Team arbeiten möchten.
- Gewünschte Qualifikationen: Keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, nur Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit.
- Andere Informationen: Praktikumsbeginn nach Vereinbarung, bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!
Praktikum Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitsbeginn: nach Vereinbarung Stellenbeschreibung Schau unseren Köchen über die Schulter! Bei einem Praktikum in der Gastronomie erhältst du in einen Einblick in die Aufgaben eines Koches/einer Köchin. Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Sie koordinieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. Das sind die Aufgaben: Beherrschen von arbeits- und küchentechnischen Verfahren unter Anwendung und Einhaltung von Hygienevorschriften Berücksichtigen von ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten Beherrschung von Grundlagen der Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten Zusammenstellung der Speisekarten und Menüvorschläge Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Lagerhaltung Entgegennahme von Bestellungen und Beratung der Restaurantgäste Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Angabe des Praktikumszeitraumes. Arbeitsort(e): Jonsdorfer Straße 40 – 02779 Großschönau
Praktikum Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: TRIXI-Park GmbH
Kontaktperson:
TRIXI-Park GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Praktikum Koch/Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um in der Gastronomie zu netzwerken. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis ins Gespräch zu kommen. Diese Kontakte können dir wertvolle Einblicke und möglicherweise sogar Empfehlungen für dein Praktikum geben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Wenn du die Möglichkeit hast, an Kochkursen oder Workshops teilzunehmen, nutze diese Chance. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch praktische Erfahrungen, die du im Gespräch hervorheben kannst.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Gerichte und Küchenstile des Unternehmens, bei dem du dich bewirbst. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du dich mit ihrer Speisekarte auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamfähigkeit und Stressresistenz zu beantworten. In der Küche ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die diese Fähigkeiten demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Praktikum Koch/Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Gastronomie: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Gastronomie und die spezifischen Anforderungen für das Praktikum als Koch/Köchin. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und ansprechend gestaltet ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, auch wenn sie nicht direkt mit dem Kochen zu tun haben, wie z.B. Teamarbeit oder Kundenservice.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für das Praktikum interessierst und was du dir davon erhoffst. Gehe auf deine Leidenschaft für das Kochen und deine Bereitschaft, zu lernen, ein.
Praktikumszeitraum angeben: Vergiss nicht, in deiner Bewerbung den gewünschten Praktikumszeitraum anzugeben. Das ist wichtig für die Planung des Unternehmens und zeigt, dass du organisiert bist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei TRIXI-Park GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über die häufigsten Fragen in einem Vorstellungsgespräch für Köche. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und wie du mit Stresssituationen umgehst.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine praktischen Kochfähigkeiten zu zeigen. Vielleicht gibt es eine Möglichkeit, während des Interviews eine kleine Aufgabe zu erledigen oder deine Techniken zu demonstrieren.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Zeige dein Wissen über Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards in der Küche. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie und wird von den Arbeitgebern geschätzt.
✨Interesse an der Gastronomie zeigen
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine Lieblingsgerichte, Küchenstile oder kulinarische Trends, die dich interessieren.