Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, Gäste zu beraten und die Gastronomie zu organisieren.
- Unternehmen: Familiengeführte Bäckerei mit 23 Fachgeschäften und 900 Mitarbeitenden.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Prämien, gesicherte Übernahme und viele Rabatte.
- Weitere Informationen: Erfahrene Ausbilder begleiten dich während deiner Ausbildung.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der spannenden Welt der Systemgastronomie.
- Qualifikationen: Mindestens 16 Jahre alt, Realschulabschluss und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.
- Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie
- (m/w/d)
Starte deine Ausbildung bei Trölsch – werde Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d).
Du hast Spaß an Gastronomie, magst den Kontakt mit Menschen – findest Organisation, Zahlen und Planung genauso spannend wie den Alltag im Café?
Dann ist die Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) genau das Richtige für dich.
Wir sind eine familiengeführte Handwerksbäckerei & Konditorei mit aktuell 23 Fachgeschäfte, darunter 10 Cafés und unser Team umfasst ca. 900 Mitarbeitende.
Unser
Ziel: Wir möchten dir eine erstklassige Ausbildung bieten und dir beste Perspektiven für eine spätere Übernahme sichern.
Die Ausbildung geht in der Regel 3 Jahre und verläuft dual: Du arbeitest in unseren Fachgeschäften und Cafés und besuchst zusätzlich die Berufsschule.
Du hast feste Ansprechpersonen in der Filiale und einen Ausbilder (m/w/d), der dich während deiner gesamten Ausbildung begleiten wird.
Deine Aufgaben in der Ausbildung
- Gäste beraten und bedienen: Du berätst unsere Gäste zu unserem vielseitigen Angebot – vom Frühstück über Snacks am Mittag bis hin zu Kaffeespezialitäten.
- Warenpräsentation & Atmosphäre: Du sorgst mit deinen Kollegen (m/w/d) dafür, dass unsere Back- und Konditoreiwaren ansprechend präsentiert sind – in einer hellen, freundlichen Filiale mit Café Charakter.
- Einsatz- und Personalplanung: Du lernst, wie Dienstpläne erstellt werden, wie Schichten geplant werden und wie man dafür sorgt, dass zu Stoßzeiten genug Personal eingeplant ist.
- Kasse & digitale Systeme: Du arbeitest mit unserem modernen, digitalen Kassensystem und lernst die Abläufe von der Zahlungsabwicklung bis zur Auswertung von Zahlen kennen.
- Team & Hygiene: Du arbeitest im Team, trägst Trölsch-Arbeitskleidung und achtest gemeinsam mit deinen Kollegen auf einen gepflegten Verkaufs- und Gastrobereich sowie Hygienestandards.
Was du mitbringen solltest
- Du bist über 16 Jahre alt und hast mindestens einen Realschulabschluss.
- Interesse, die genannten Aufgaben zu lernen und dich hierfür einzusetzen.
- Freude am Umgang mit Gästen und eine offene, freundliche Art.
- Gute Deutschkenntnisse, vor allem mündlich für den Austausch mit Gästen und im Team sowie für die Berufsschule.
- Führerschein Klasse B, um die Filiale auch in den frühen Morgenstunden erreichen zu können.
- Zuverlässigkeit & Einsatzbereitschaft – auch wenn es mal voller wird in den Filialen.
- Du bist bereit, in Früh- und Spätschicht sowie an Wochenenden zu arbeiten – den genauen Ausbildungsplan besprechen wir gemeinsam beim Kennenlernen.
Benefits
Was Trölsch für dich besonders macht: Bei uns bekommst du nicht nur eine Ausbildung, sondern einen Platz, an dem man dich kennt und schätzt:
- Fundierte Ausbildung in einer zukunftsorientierten Branche
- Attraktive Ausbildungsvergütung + bis zu zusätzlichen 180 Euro monatliche Prämie - alle Details dazu erklären wir dir gerne in einem persönlichen Gespräch
- Während deiner Ausbildung betreuen dich erfahrene Ausbilder
- Gesicherte Übernahme bei guten Leistungen
- Arbeitskleidung stellen wir dir zu Verfügung
- Fahrgeldzuschuss
- Bis zu 50 % Rabatt auf unsere Backwaren
- Betriebliche Altersvorsorge
- EGYM-Wellpass: Nutze vielfältige Fitness- und Gesundheitsangebote oder
- Bike-Leasing: Entspannt und nachhaltig zur Arbeit
- Corporate Benefits – Einkaufsvorteile bei vielen Marken
Kontakt & nächste Schritte
Bei Trölsch zählen vor allem deine Persönlichkeit, deine Freude an der Gastronomie und dein Umgang mit Menschen.
Wir sind offen für unterschiedliche Lebenswege – auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst, sende uns gerne deine Bewerbung zu.
Wenn du neugierig geworden bist, klicke auf den Button „Jetzt bewerben“.
Ein paar Basisangaben reichen – und dazu noch deinen Lebenslauf hochladen.
Wir melden uns zeitnah telefonisch und kommen gern ins Gespräch mit dir.
- Ihre Ansprechpartnerin
- Frau Costanza Nazzaro Personalreferentin
- Kontakt
- Trölsch Gmb H Am Längenbühl 4 71229 Leonberg
- +49 7150 60 50 43 bewerbung@troelsch. de
Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Troelsch
Die Bäckerei Trölsch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einer familiären Atmosphäre bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Mit attraktiven Vergünstigungen wie bis zu 50 % Rabatt auf Backwaren und einem umfassenden Gesundheitsangebot fördert das Unternehmen das Wohlbefinden seiner Angestellten. In der traditionsreichen Region Stuttgart sind unsere Filialen nicht nur Arbeitsorte, sondern auch lebendige Begegnungsstätten für die Gemeinschaft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Troelsch nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Troelsch anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Troelsch sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Troelsch der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Troelsch vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Troelsch entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Troelsch dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
