Teigmacher (m/w/d)

Teigmacher (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Stelle hochwertige Teige her und arbeite im Team in unserer modernen Bäckerei.
  • Unternehmen: Trölsch – eine familiäre Handwerksbäckerei mit 23 Fachgeschäften.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub und bis zu 50 % Rabatt auf Backwaren.
  • Weitere Informationen: Wir schätzen deine Persönlichkeit und freuen uns auf deine Bewerbung!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und arbeite mit regionalen, hochwertigen Rohstoffen.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für gutes Handwerk und gute Deutschkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Wechsel jetzt zu Trölsch – werde Teigmacher (m/w/d) in unserer modernen Handwerksbäckerei & Konditorei. Wir haben aktuell 23 Fachgeschäfte, darunter 10 Cafés und unser Team umfasst ca. 900 Mitarbeitende. Wir suchen Teigmacher, die Lust haben, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, die Spaß an der Arbeit und vor allem Freude haben an unseren Trölsch-eigenen Rezepten.

Als Teigmacher spielst du eine zentrale Rolle in unserem Backstuben-Team. Du sorgst dafür, dass aus besten Zutaten hochwertige Teige entstehen – die Basis für unsere Brote, Brötchen und Spezialitäten, auf die wir stolz sind. Unser einzigartiges und abwechslungsreiches Brot-Sortiment entsteht aus Trölsch - eigenen Rezepturen, mit eigenem Sauerteig, einem Bio-Vollkornsortiment und Biogetreide direkt von einer regionalen Mühle. Wir setzen auf hochwertige Rohstoffe - wann immer möglich aus der Region.

Auch wenn du noch keine Berufserfahrung in diesem Aufgabenbereich hast, bist du bei uns richtig. Denn deine Lernbereitschaft und Flexibilität zählt - den Rest bringen wir dir im Rahmen der gemeinsamen Einarbeitung gerne bei.

Deine Aufgaben als Teigmacher:

  • Du stellst verschiedene Teige mit einem Team aus Teigmachern nach unseren Trölsch - eigenen Rezepturen her und verarbeitest sie weiter – von Weizen- und Dinkelteig bis hin zu Sauer- und Vollkornteig.
  • Zu deinem Alltag gehört das Arbeiten mit modernen technischen Geräten, Maschinen und Anlagen (z. B. Knetmaschinen, Kleinkomponenten-Anlagen, computergestützte Rezepturverwaltung).
  • Die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften hat für dich einen hohen Stellenwert.
  • Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Backstube und trägst dazu bei, dass alles rund läuft.
  • Gemeinsam mit deinen Kollegen gewährleistest du einen reibungslosen Prozessablauf in der Nacht- oder Tagschicht.
  • Zudem pflegst und überprüfst du deine Arbeitsmittel regelmäßig und bringst gerne Ideen ein, wie wir Abläufe und Prozesse weiter verbessern können.

Was du mitbringen solltest:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d)
  • Idealerweise Erfahrung als Teigmacher – oder den Wunsch, dich in diesem Bereich einzuarbeiten.
  • Leidenschaft für gutes Handwerk und Freude daran, mit hochwertigen, regionalen Rohstoffen zu arbeiten.
  • Gute Deutschkenntnisse für die Abstimmung im Team und das Arbeiten nach Rezepturen und Vorgaben.
  • Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise sowie den Anspruch, Qualität nicht dem Zufall zu überlassen.

Benefits: Was Trölsch für dich besonders macht:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einer serviceorientierten, familiären Handwerksbäckerei
  • Arbeitskleidung stellen wir dir und wird für dich gewaschen
  • Attraktive Vergütung – alle Details dazu erklären wir dir gerne in einem persönlichen Gespräch
  • Bis zu 50 % Rabatt auf unsere Backwaren
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • 30 Tage Urlaub und obendrauf alle gesetzlichen Feiertage frei
  • EGYM-Wellpass: Nutze vielfältige Fitness- und Gesundheitsangebote oder Bike-Leasing: Entspannt und nachhaltig zur Arbeit
  • Corporate Benefits – Einkaufsvorteile bei vielen Marken

Kontakt & nächste Schritte: Bei Trölsch zählen vor allem deine Persönlichkeit, deine Freude als Teigmacher und dein Umgang mit Menschen. Wir sind offen für unterschiedliche Lebenswege – auch wenn du nicht alle Anforderungen vollständig erfüllst, sende uns gerne deine Bewerbung zu. Wenn du neugierig geworden bist, klick einfach auf den Button „Jetzt bewerben“. Ein paar Basisangaben reichen - und dazu noch deinen Lebenslauf hochladen. Wir melden uns zeitnah telefonisch und kommen gerne mit dir ins Gespräch. Der erste Schritt ist wirklich schnell gemacht – wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Ihre Ansprechpartnerin: Frau Costanza Nazzaro, Personalreferentin

Kontakt: Trölsch GmbH, Kornwestheimerstraße 73, 70825 Korntal-Münchingen, +49 7150 60 50 43, bewerbung@troelsch.de

Teigmacher (m/w/d) Arbeitgeber: Troelsch

Trölsch ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einer familiären Handwerksbäckerei bietet, sondern auch die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk in einem unterstützenden Team auszuleben. Mit attraktiven Vergünstigungen wie bis zu 50 % Rabatt auf Backwaren, betrieblicher Altersvorsorge und einem umfangreichen Gesundheitsangebot fördert Trölsch nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für dein Wohlbefinden. Hier wirst du geschätzt und kannst in einem kreativen Umfeld mit hochwertigen, regionalen Rohstoffen arbeiten.

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Kontaktdaten:

Troelsch Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Teigmacher (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Teigmacher interessierst, zögere nicht, direkt bei Trölsch anzurufen. Frag nach, wie der Bewerbungsprozess aussieht und zeig dein Interesse. Das kommt immer gut an!

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Trölsch arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Produkte von Trölsch und über die speziellen Rezepturen, die sie verwenden. Zeige, dass du Leidenschaft für gutes Handwerk hast und bereit bist, zu lernen.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, dich zu finden und schnell zu kontaktieren. Ein paar Basisangaben und dein Lebenslauf reichen aus – wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teigmacher (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Teigherstellung
Kenntnisse in Rezepturen
Qualitätskontrolle
Hygienevorschriften
Sorgfalt
Zuverlässigkeit
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teigmacher zu werden. Deine Persönlichkeit zählt!

Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und aktuell ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, auch wenn du noch keine direkte Berufserfahrung als Teigmacher hast. Wir schätzen Lernbereitschaft!

Anschreiben nicht vergessen:Nutze das Anschreiben, um deine Leidenschaft für das Handwerk und die Arbeit mit hochwertigen, regionalen Rohstoffen zu betonen. Erzähl uns, warum du Teil unseres Teams werden möchtest!

Bewerbung über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website! Lade deinen Lebenslauf hoch und gib uns ein paar Basisangaben. So können wir schnell in Kontakt treten und dich kennenlernen.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Troelsch vorbereitet

Mach dich mit den Rezepturen vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Trölsch-eigenen Rezepturen an. Zeige dein Interesse an den verschiedenen Teigen und deren Zubereitung. Wenn du Fragen oder Ideen hast, bring sie mit – das zeigt, dass du dich wirklich für die Position interessierst!

Hygiene und Qualität im Fokus

Da Hygiene und Qualität in der Backstube wichtig sind, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du diese Aspekte in deiner Arbeit umsetzen würdest. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit auf Sauberkeit und Ordnung geachtet hast oder wie du die Qualität von Produkten sicherstellen würdest.

Teamarbeit betonen

Als Teigmacher arbeitest du eng mit anderen zusammen. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen kannst. Vielleicht hast du schon in einem Team gearbeitet oder kannst eine Situation schildern, in der du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Einarbeitung, zu den verwendeten Rohstoffen oder zu den Arbeitsabläufen in der Backstube sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Stelle interessiert bist und mehr über das Unternehmen erfahren möchtest.