Join us and feel GRAND!
Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Ferienhotels in der Schweiz. Das Haus zeichnet sich aus durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden, die mit Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Wenn Sie während Ihrer Arbeit den Gästen mit einem Lächeln begegnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Abgeschlossene Berufslehre
D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
Erfahrung in der 4/5 Hotellerie
Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
Gepflegtes Erscheinungsbild
Profil Zubereitung von Speisen: Kochen, Braten, Schmoren, Dämpfen und Frittieren von Gerichten
Mise en Place: Vorbereitung der Zutaten (Gemüse putzen, Fleisch zerlegen) und Bereitstellung der Arbeitsgeräte
Bestellung, Annahme, Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Reinigung von Küchengeräten und Arbeitsbereichen
Tägliche Zusammenstellung der benötigten Ware für die Bestellung via Küchenchef
Sorgfältiges und kreatives Anrichten der Speisen vor der Ausgabe
Wir bieten Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters
Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr
Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels
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Personalkoch (m/w/d) Wintersaison 2026/27 in Arosa Arbeitgeber: Tschuggen Grand Hotel
Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer herzlichen Unternehmenskultur schaffen wir eine Atmosphäre, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und die hohen Ansprüche unserer internationalen Gäste mit Freude erfüllt werden können. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von attraktiven Unterkünften in der Nähe des Hotels und einem ausgewogenen Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria.
