Join us and feel GRAND! Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Ferienhotels in der Schweiz. Das Haus zeichnet sich aus durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden, die mit Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Wenn Sie während Ihrer Arbeit den Gästen mit einem Lächeln begegnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen. Anstellungsart: Vollzeit Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Fine-Dining- oder Michelin-Sterne-Umfeld Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Präsenz und Freude am persönlichen Gästekontakt Sehr hohe Service- und Qualitätsorientierung Fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen, Wein und Getränkekunde Souveränes, gepflegtes und professionelles Auftreten Ausgeprägte Führungs-, Kommunikations- und Organisationskompetenz Fähigkeit, ein Team zu motivieren, weiterzuentwickeln und auch in anspruchsvollen Situationen souverän zu führen Hohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Eigeninitiative Belastbarkeit, Flexibilität und lösungsorientiertes Denken Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse;
weitere Fremdsprachen von Vorteil Erfahrung in der internationalen Luxushotellerie von Vorteil
Gesamtverantwortung für den täglichen operativen Ablauf im Restaurant La Brezza Aktive Gastgeberrolle und persönliche Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste Sicherstellung eines individuellen, aufmerksamen und professionellen Fine-Dining-Service Präsenz am Gast sowie aktives Erkennen und Antizipieren von Gästewünschen Professioneller Umgang mit besonderen Gästewünschen, Allergien, Unverträglichkeiten und Reklamationen Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zur Verabschiedung Verantwortung für Mise en Place, Tischkultur, Ambiente und Präsentation des Restaurants Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotel Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen 24/7 Nutzung unseres Fitnesscenters Einheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehr Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der\ "The Tschuggen Collection\" sowie den Swiss Deluxe HotelsJBRP2_AT
Restaurant Manager Gourmetrestaurant \&34;La Brezza\&34; (M/W/D) Wintersaison 2026/27 in Tobadill Arbeitgeber: Tschuggen Grand Hotel
Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer herzlichen Unternehmenskultur schaffen wir eine Atmosphäre, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und die hohen Ansprüche unserer internationalen Gäste mit Freude erfüllt werden können. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von attraktiven Unterkünften in der Nähe des Hotels und einem ausgewogenen Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria.