Join us and feel GRAND!Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa gehört seit Jahrzehnten zu den führenden Ferienhotels in der Schweiz. Das Haus zeichnet sich aus durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden, die mit Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Wenn Sie während Ihrer Arbeit den Gästen mit einem Lächeln begegnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.Anstellungsart: VollzeitWenn Sie wissen möchten, welche Anforderungen Sie für diese Stelle erfüllen müssen, lesen Sie weiter, um alle relevanten Informationen zu erhalten.Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieMehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise im Fine-Dining- oder Michelin-Sterne-UmfeldFührungserfahrung in einer vergleichbaren PositionAusgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Präsenz und Freude am persönlichen GästekontaktSehr hohe Service- und QualitätsorientierungFundierte Kenntnisse im Bereich Speisen, Wein und GetränkekundeSouveränes, gepflegtes und professionelles AuftretenAusgeprägte Führungs-, Kommunikations- und OrganisationskompetenzFähigkeit, ein Team zu motivieren, weiterzuentwickeln und auch in anspruchsvollen Situationen souverän zu führenHohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte EigeninitiativeBelastbarkeit, Flexibilität und lösungsorientiertes DenkenSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse;
weitere Fremdsprachen von VorteilErfahrung in der internationalen Luxushotellerie von VorteilGesamtverantwortung für den täglichen operativen Ablauf im Restaurant La BrezzaAktive Gastgeberrolle und persönliche Betreuung unserer nationalen und internationalen GästeSicherstellung eines individuellen, aufmerksamen und professionellen Fine-Dining-ServicePräsenz am Gast sowie aktives Erkennen und Antizipieren von GästewünschenProfessioneller Umgang mit besonderen Gästewünschen, Allergien, Unverträglichkeiten xncubvj und ReklamationenSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zur VerabschiedungVerantwortung für Mise en Place, Tischkultur, Ambiente und Präsentation des RestaurantsAttraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des HotelAusgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen24/7 Nutzung unseres FitnesscentersEinheimische Vorteile wie Spezialpreise bei Sportgeschäften, Skipässen und vielem mehrSpezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe HotelsJOLP1_AT
Restaurant Manager Gourmetrestaurant &34;La Brezza&34; (M/W/D) Wintersaison 2026/27 in Wien Arbeitgeber: Tschuggen Grand Hotel
Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer herzlichen Unternehmenskultur schaffen wir eine Atmosphäre, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird und die hohen Ansprüche unserer internationalen Gäste mit Freude erfüllt werden können. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von attraktiven Unterkünften in der Nähe des Hotels und einem ausgewogenen Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria.
