Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Gästehaus mit Herz und Organisationstalent.
- Unternehmen: Technische Universität Darmstadt – ein innovativer Arbeitgeber in den Alpen.
- Vorteile: Unbefristete Vollzeitstellen, Gewinnbeteiligung und eine großzügige Wohnung im Haus.
- Weitere Informationen: Ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum und einem treuen Gästestamm.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einer atemberaubenden Umgebung.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Die Technische Universität (TU) Darmstadt ist seit fast 100 Jahren stolze Besitzerin eines Gäste- und Seminarhauses in Hirschegg im Kleinwalsertal. Es dient seitdem als Tagungs- und Begegnungsstätte für wissenschaftliche Gruppen insbesondere von der TU Darmstadt, aber auch von anderen Hochschulen, Sport- und Jugendgruppen sowie andere mit der TU Darmstadt verbundene Personen.
Zum 01.11.2027 suchen wir bis zu zwei Personen als neue Hausleitung (w/m/d), die das Darmstädter Haus mit unternehmerischem Geist, herzlicher Gastfreundschaft und organisatorischem Geschick weiterführen. Eine einmonatige Übergabephase mit der bisherigen Hausleitung ist vorgesehen; eine Betreiberwohnung im Haus steht zur Verfügung.
Das Darmstädter Haus liegt in Hirschegg im Kleinwalsertal auf rund 1.200 m Höhe in exponierter Lage. Es verfügt über 26 Zimmer mit insgesamt rund 65 Betten (62 Regelbetten) sowie drei Seminarräume und wird überwiegend von Universitätsgruppen, Seminargruppen sowie Individualgästen genutzt. Das Haus ist aktuell etwa acht bis neun Monate im Jahr geöffnet (Winter- und Sommersaison) und mit einem etablierten Gästestamm insbesondere aus der TU Darmstadt regelmäßig ausgebucht.
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortliche Leitung des Gästehauses im Auftrag der TU Darmstadt Stiftung
- Gästebetreuung der Gruppen und Seminarveranstaltungen
- Organisation und Durchführung der Buchungs- und Finanzverwaltung
- Planung und Zubereitung der Verpflegung (Frühstück und warmes Abendessen)
- Einkauf, Lagerhaltung und Küchenorganisation
- Koordination von Reinigung, Wäsche und Hausbetrieb
- Beauftragung und Koordination kleinerer Reparaturen und externer Dienstleister
- Durchführung kleinerer Instandhaltungsmaßnahmen
- Personalplanung und ggf. Einsatz saisonaler Mitarbeitender
- Abrechnung und administrative Aufgaben im laufenden Betrieb
- Marketing- und Kommunikationsaufgaben
Ihr Profil
- Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Berghütte, Gästehaus oder vergleichbarem Betrieb
- Mindestens eine Person mit gastronomischer Ausbildung (z. B. Koch/Köchin) und idealerweise bestehender oder erwerbbarer Gewerbekonzession in Österreich
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am Umgang mit Gästen
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft, eigenverantwortlich ein Gästehaus zu führen
- Führerschein Klasse B
- Englischkenntnisse für den Gästekontakt sind von Vorteil
Wir bieten
- bis zu zwei unbefristete Vollzeitstellen bei der TU Darmstadt Stiftung mit Gewinnbeteiligung
- Vergütung ist Verhandlungsbasis auf der Grundlage der Lohngruppe 1 des Kollektivvertrags für Gastronomie und Hotellerie Österreich
- Eine großzügige Betreiberwohnung im Haus (ca. 135 m²)
- Ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz in alpiner Umgebung
- Ein gut etabliertes und frisch renoviertes Tagungshaus mit treuem Gästestamm
- Große Gestaltungsspielräume
- Eine strukturierte Übergabephase mit der bisherigen Hausleitung
Hausleitung (m/w/d) Gästehaus (Hirschegg, Österreich) Arbeitgeber: TU Darmstadt Stiftung
Die Technische Universität Darmstadt bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem einzigartigen Gästehaus im malerischen Hirschegg zu arbeiten, wo Sie nicht nur Ihre organisatorischen Fähigkeiten einbringen, sondern auch Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft leben können. Mit einer großzügigen Betreiberwohnung und einem etablierten Gästestamm aus der akademischen Welt schaffen wir eine unterstützende Arbeitsumgebung, die Raum für persönliche und berufliche Entwicklung bietet. Genießen Sie die alpine Umgebung und die Flexibilität, das Gästehaus eigenverantwortlich zu führen, während Sie Teil eines engagierten Teams sind.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Hausleitung (m/w/d) Gästehaus (Hirschegg, Österreich) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei TU Darmstadt Stiftung interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hausleitung (m/w/d) Gästehaus (Hirschegg, Österreich) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge TU Darmstadt Stiftung damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei TU Darmstadt Stiftung gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von TU Darmstadt Stiftung genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von TU Darmstadt Stiftung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei TU Darmstadt Stiftung vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von TU Darmstadt Stiftung zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit TU Darmstadt Stiftung ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
