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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen für verschiedene Bereiche.
- Arbeitgeber: Meliá Hotels International ist ein führendes Unternehmen in der Hotelbranche.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitsumgebung, Teamgeist und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Küchenteams und gestalte unvergessliche Gasterlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Berufserfahrung wünschenswert.
- Andere Informationen: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Teamführung sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das erwartet dich als Souschef (m/w/d): Wir suchen eine kreative Unterstützung für unser Küchenteam! Mit einem hohen Maß an Eigeninitiative und Engagement sowie dem Anspruch jeden Tag ein bisschen besser zu werden, stellst du das Gasterlebnis und die Begeisterung unserer Gäste in den Mittelpunkt deiner Arbeit.
- Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen für die Bereiche à la carte, Bankett und Room Service
- Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Service- und HACCP-Standards
- Mise en Place und Lagerhaltung
- Kontrolle der angelieferten Ware
- Die stellvertretende Führung eines erfahrenen Teams
Wonach suchen wir:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Koch (m/w/d)
- Ein hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position wäre wünschenswert
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gastorientiertes Handeln, eine gute Kommunikationsfähigkeit, Teamplayer
- Eine sehr gute Teamführung
- Sehr gute organisatorische Fähigkeiten
Souschef (m/w/d)- INNSiDE Düsseldorf Hafen - () Arbeitgeber: Turijobs
Kontaktperson:
Turijobs HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)- INNSiDE Düsseldorf Hafen - ()
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Meliá Hotels International sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein Gericht zu, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren könntest. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere diese Ideen im Gespräch. Das zeigt, dass du engagiert bist und immer bestrebt, dich weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)- INNSiDE Düsseldorf Hafen - ()
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Meliá Hotels International und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Souschefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Kreativität hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch sowie deine bisherigen Tätigkeiten, die deine Teamführung und Organisationstalent zeigen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als Souschef darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Gasterlebnis verbessern möchtest und welche kreativen Ideen du einbringen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Turijobs vorbereitest
✨Bereite dich auf kreative Fragen vor
Als Souschef wird Kreativität großgeschrieben. Überlege dir im Voraus, wie du innovative Gerichte kreieren und präsentieren würdest. Sei bereit, deine Ideen während des Interviews zu teilen.
✨Kenntnis der HACCP-Standards
Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards gut verstehst und erklären kannst. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche, was für die Position entscheidend ist.
✨Teamführungskompetenzen betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten in der Teamführung demonstrieren. Zeige, wie du ein Team motivierst und unterstützt, um gemeinsam die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Gästeorientierung hervorheben
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen zu sprechen. Betone, wie wichtig es dir ist, das Gasterlebnis zu verbessern und wie du dies in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
