Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Frühstücksgerichte und unterstütze das Küchenteam in einem erstklassigen Hotel.
- Unternehmen: 4 Sterne Suitenhotel Turmhotel Victoria Davos, bekannt für seine hohe Qualität.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Verpflegung und Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
- Weitere Informationen: Erlebe eine gute Atmosphäre und kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Privathotel.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Umfeld und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Wir, das wunderschöne 4 Sterne Suitenhotel Turmhotel Victoria Davos suchen für die Winter Saison 2026 und darüber hinaus einen erfahrenen Koch. Das Privathotel bietet höchste Qualität in der Top Destination Davos und verfügt über erfahrenes Küchen Team für unsere kulinarischen Angebote in einem à la Carte Restaurant mit 80 Plätzen, einem Fonduestübli mit 35 Plätzen und einem HP (4 Gang) Restaurant mit 60 Plätzen.
Einleitung
- Frühstücksküche
- sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
- Einhaltung der Hygiene-Standards
- Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
- Verantwortlich für das Einhalten und Erreichen der Standards
- Befolgen der Anweisungen von Vorgesetzten
- Sicherstellen des täglichen Mise-en-place für Frühstücksbuffet und Eierspeisen
- Sicherstellen des täglichen Mise-en-place für das Abendgeschäft
- Sicherstellen und Auflisten der fehlenden Lebensmittel
- Sorgfalt mit den Lebensmitteln und den Arbeitsgeräten
- Waren verräumen und korrekt lagern
- Lieferscheine kontrollieren und Mängel melden
- HACCP sicherstellen
- Ordentliches und sauberes Arbeiten
- Kommunikation mit den Chefs de Partie
- Sorgfaltspflicht gegenüber dem Betrieb und den Mitarbeitern
Ihre Aufgaben
- Ein sehr attraktives Gehalt in der Schweiz
- Ein herausforderndes Arbeitsumfeld, gute Atmosphäre in einem erfolgreichen Privathotel mit kurzen Entscheidungswegen
- 6 oder 5 Tage-Woche
- Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen oder Abendessen)
- Behilflich bei der Suche einer Unterkunft
Wir bieten
- erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
- Belastbarkeit, Flexibilität und Kreativität
- gepflegtes Erscheinungsbild
- strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
Frühstückskoch (m/w) Arbeitgeber: Turmhotel Victoria
Das Turmhotel Victoria Davos ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein attraktives Gehalt und eine herausfordernde Arbeitsumgebung in einer der besten Destinationen der Schweiz bietet. Mit einem engagierten Küchenteam und kurzen Entscheidungswegen fördern wir eine positive Arbeitsatmosphäre, in der Kreativität und Flexibilität geschätzt werden. Zudem unterstützen wir unsere Mitarbeiter bei der Unterkunftssuche und bieten kostenlose Verpflegung an sieben Tagen in der Woche, was das Arbeiten bei uns besonders angenehm macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch (m/w) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht kennt jemand eine offene Stelle oder kann dir wertvolle Tipps geben, wie du bei uns punkten kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Angebote und über die Standards, die wir einhalten. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreativ und flexibel bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und den Service zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du der perfekte Frühstückskoch für unser Hotel bist. Lass deine Leidenschaft für die Küche durchscheinen!
Hygiene ist das A und O:Da Hygiene bei uns großgeschrieben wird, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du die Hygiene-Standards einhältst. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst und ein Profi in deinem Bereich bist.
Erfahrungen teilen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Frühstücksküche oder ähnlichen Positionen. Konkrete Beispiele helfen uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen und wie du unser Team unterstützen kannst.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und du die besten Chancen auf ein Vorstellungsgespräch hast.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Turmhotel Victoria vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Turmhotel Victoria Davos und seine kulinarischen Angebote. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen in die bestehende Küche einbringen kannst.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Koch unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Position zu zeigen.
✨Hygiene und Standards im Fokus
Da Hygiene-Standards und HACCP wichtig sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese in deiner Arbeit umsetzt.
✨Sei offen für Feedback
Zeige während des Interviews, dass du bereit bist, von anderen zu lernen und konstruktives Feedback anzunehmen. Dies ist besonders wichtig in einem Teamumfeld, wo Zusammenarbeit und Kommunikation entscheidend sind.
