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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team in der Küche und sorge für erstklassige Gerichte.
- Arbeitgeber: Das Turmhotel Victoria bietet einen charmanten Rückzugsort in Davos.
- Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, faire Anstellungsbedingungen und ein tolles Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe die Schönheit der Davoser Berge und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung als Küchenchef und fließende Deutschkenntnisse mitbringen.
- Andere Informationen: Wir suchen jemanden mit Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.
Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser „Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für alle Abläufe in der Küche Führen eines Teams von bis zu 15 Mitarbeitern Verantwortlich für die Küchenhygiene Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung aller Gerichte für à la Carte und Halbpension Sicherstellen einer stets konstanten und hohen Qualität Korrekte Lagerhaltung, Bestandskontrolle, Wirtschaftlichkeit Bestellungen (in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager) Menügestaltung (in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager) Erfahrung als Küchenchef Ausbildung als Koch Fliessende Deutschkenntnisse zwingend erforderlich gute Führungsqualitäten und Umgangsformen Felxibilität und Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Teambereitschaft hohes Qualitätsbewusstsein Belastbarkeit ….und eine grosse Begeisterung für die schöne Davoser Berglandschaft Mitarbeit in einem kleinen Team flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen ….und eine längerfristige Zusammenarbeit JBTC1_AT
Küchenchef (m/w) Arbeitgeber: Turmhotel Victoria
Kontaktperson:
Turmhotel Victoria HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis in der Region Davos. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die alpine Küche! Bereite ein paar Gerichte vor, die du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement für die Region.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über das Turmhotel Victoria und seine Philosophie. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und den Stil des Hotels verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Turmhotel Victoria und dessen Philosophie. Verstehe, was das Hotel einzigartig macht und wie du mit deinen Fähigkeiten zur Vision des Unternehmens beitragen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Küchenchef und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Stationen und Erfolge in der Gastronomie, die zu den Anforderungen der Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Begeisterung für die Davoser Berglandschaft zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du die ideale Besetzung für diese Position bist.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind und lade sie über unsere Website hoch. Überprüfe alles auf Richtigkeit und Vollständigkeit, bevor du deine Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Turmhotel Victoria vorbereitest
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Führung eines Küchenteams zu geben. Erkläre, wie du Konflikte gelöst und dein Team motiviert hast.
✨Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für die Zubereitung von Speisen und die Bedeutung von Qualität in der Küche. Zeige, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein kreativer Kopf bist, der gerne neue Menüs gestaltet.
✨Bereite dich auf Fragen zur Küchenhygiene vor
Da die Küchenhygiene eine zentrale Rolle spielt, solltest du dich mit den aktuellen Standards und Vorschriften auskennen. Sei bereit, deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich zu teilen.
✨Sei flexibel und teamorientiert
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du dich an verschiedene Situationen anpassen kannst. Arbeitgeber suchen nach jemandem, der in einem dynamischen Umfeld gut arbeiten kann.
