Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Tuscolo ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der italienischen Gastronomie in einem dynamischen Umfeld voller Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung oder Studium in Gastronomie oder Betriebswirtschaft haben und Führungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Werde Teil eines wachsenden Unternehmens, das Ehrlichkeit und Respekt schätzt.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als traditionsreiches Familienunternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung in der Gastronomie steht Tuscolo für authentische italienische Küche und Lebensart. Mit unseren Standorten in Bonn, Siegburg, Troisdorf, Köln und Rheinbach sind wir erfolgreich auf Wachstumskurs und suchen engagierte Talente, die diesen Weg mit uns fortsetzen möchten. In der Rolle des Betriebsleiters (m/w/d) bei Tuscolo erwarten Sie verantwortungsvolle Aufgaben in einem dynamischen Umfeld, das von Werten wie Engagement, Wachstum und Teamarbeit geprägt ist. Wenn Sie bereit sind, Ihre Führungsqualitäten in einem Unternehmen einzubringen, das Ehrlichkeit, gegenseitigen Respekt und Zuverlässigkeit schätzt, dann bieten wir Ihnen die Chance, an spannenden Projekten mitzuwirken und mit uns gemeinsam die Zukunft zu gestalten. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, das italienische Lebensgefühl in unseren Restaurants erlebbar zu machen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen auf Erfolgskurs zu gehen.
- Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten operativen Ablauf des Restaurants
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
- Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit und Servicequalität
- Steuerung und Optimierung von Abläufen und Kosten
- Umsetzung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Planung und Durchführung von Marketing- und Verkaufsmaßnahmen
- Personalplanung und -einsatzsteuerung
- Sicherstellung einer wirtschaftlichen Betriebsführung
- Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Betriebswirtschaft
- Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Wirtschaftliches Denken und unternehmerisches Handeln
- Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
- Benefits
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Leistungsgerechte Vergütung mit attraktiven Zusatzleistungen
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
- Ein modernes und innovatives Arbeitsumfeld
Werden Sie Teil von Tuscolo und gestalten Sie die Zukunft der italienischen Gastronomie in einem wachsenden Familienunternehmen mit über 50 Jahren Tradition!
Betriebsleiter (m/w/d) - für unsere bundesweite Expansion Bonn, Deutschland Angestellte/r Gastr[...] Arbeitgeber: Tuscolo
Kontaktperson:
Tuscolo HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) - für unsere bundesweite Expansion Bonn, Deutschland Angestellte/r Gastr[...]
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Unternehmenswerte von Tuscolo, wie Engagement und Teamarbeit. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Werte teilst und bereit bist, aktiv zur Unternehmenskultur beizutragen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten zu nennen. Überlege dir Situationen, in denen du dein Team erfolgreich motiviert oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Setze dich mit den aktuellen Trends in der Gastronomie auseinander, insbesondere im Bereich italienische Küche. Zeige dein Interesse an Innovationen und wie du diese in die Betriebsführung einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Online-Foren, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) - für unsere bundesweite Expansion Bonn, Deutschland Angestellte/r Gastr[...]
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Tuscolo und deren Werte. Besuche die Website, um mehr über die Unternehmensgeschichte, die Standorte und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Positionen und Erfolge, die du in ähnlichen Rollen erzielt hast.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Betriebsleiters bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor du sie über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Tuscolo vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Betriebsleiter ist es wichtig, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast, um die Gästezufriedenheit zu steigern.
✨Kenntnisse über HACCP und Qualitätsstandards
Stelle sicher, dass du mit den Hygiene- und Qualitätsstandards vertraut bist, die in der Gastronomie gelten. Bereite dich darauf vor, wie du diese Standards in deinem bisherigen Job umgesetzt hast.
✨Wirtschaftliches Denken betonen
Da die wirtschaftliche Betriebsführung eine Schlüsselaufgabe ist, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen im Kostenmanagement und in der Optimierung von Abläufen parat haben.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Unterstreiche deine Begeisterung für die italienische Küche und das Gastgewerbe. Teile persönliche Erlebnisse oder Projekte, die deine Verbindung zur Gastronomie verdeutlichen.