Auf einen Blick
- Aufgaben: Produziere frisches Sushi und Sashimi direkt vor den Gästen in unseren Sushi-Inseln.
- Unternehmen: Kreatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich mit innovativen Konzepten.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, ein tolles Team und die Möglichkeit, deine Kochkünste zu zeigen.
- Weitere Informationen: Sonntags grundsätzlich frei, außer bei Sonntagsverkauf.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe frische Ideen auf den Tisch.
- Qualifikationen: Berufserfahrung als Koch/Köchin, idealerweise in der asiatischen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.
Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.
ZENBU ist unser Sushi-Brand für den Detailhandel und begeistert seit 2018 mit tagesfrischem Sushi, Sashimi, Suppen und warmen Gerichten. In ausgewählten Coop-Filialen bringt ZENBU eine moderne, vielfältige Produktpalette für alle Sushi-Liebhaber direkt in den Alltag.
Aufgaben
- Produktion von Sushi, Sashimi und Suppen vor dem Gast in unseren Sushi-Inseln im Coop Supermarkt
- Gästeorientierte Arbeitsweise inkl. Auskunft über das allgemeine Angebot geben, inkl. Allergiekennzeichnung und Daily Specials
- Teamorientierte Zusammenarbeit mit den Zenbu Kolleg:innen
- Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme, Opening, Closings und Lagerbewirtschaftung
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandarts und Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
Anforderungen
- Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
- Flexible Einsatzbereitschaft und das Commitment zu Schicht- und Wochenenddiensten (Sonntags grundsätzlich frei, ausser Sonntagsverkauf)
- Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
- Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
- Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Was wir bieten
Deine Ansprechperson: Nina Berlinecke, Human Resources
Zenbu-Koch/Köchin Arbeitgeber: Two Spice AG
Two Spice ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Zürich ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Qualität fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung. Unsere moderne Gastronomie-Kultur und die zentrale Lage unserer Betriebe sorgen dafür, dass jeder Tag spannend und abwechslungsreich ist.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Zenbu-Koch/Köchin erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Zenbu-Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Sushi-Inseln im Coop und sprich direkt mit den Kollegen. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die asiatische Küche!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar Events oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. So bleibst du im Gespräch und zeigst, dass du wirklich Teil unseres Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Produkte und die Philosophie von ZENBU. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der asiatischen Küche einbringen kannst. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Gäste begeistert!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, bei uns zu arbeiten, in deiner Bewerbung zu betonen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Zenbu-Koch/Köchin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns, was du drauf hast! Deine Bewerbung sollte nicht nur die üblichen Infos enthalten, sondern auch deine Leidenschaft für die asiatische Küche und deine kreativen Ideen. Lass uns spüren, dass du ein echter Sushi-Profi bist!
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du Teil von ZENBU werden möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind und die Persönlichkeit des Bewerbers widerspiegeln.
Hygiene und Qualität:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und wie du sicherstellst, dass unsere Speisen immer top sind!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie direkt im richtigen Kontext sehen können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Two Spice AG vorbereitet
✨Kenne die Produkte von Zenbu
Mach dich mit der Produktpalette von Zenbu vertraut, insbesondere mit den verschiedenen Sushi- und Sashimi-Sorten. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an der asiatischen Küche hast und bereit bist, dein Wissen über die Zutaten und Zubereitung zu teilen.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit den Zenbu-Kolleg:innen wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und zeige, dass dir die Einhaltung dieser Standards am Herzen liegt. Das wird deine Professionalität unterstreichen.
✨Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeigen
Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen, insbesondere in Bezug auf Schicht- und Wochenenddienste. Zeige, dass du bereit bist, dich den Anforderungen des Jobs anzupassen und dass du die Bedeutung von Verfügbarkeit in der Gastronomie verstehst.