Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser kreatives Gastronomieunternehmen und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Two Spice, ein innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich.
- Vorteile: 50% Rabatt in unseren Betrieben, 5 Wochen Ferien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Sichere Anstellung in einem expandierenden Unternehmen mit tollen Karrieremöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme die Zukunft der japanischen Küche mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.
Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.
Willkommen im Yooji's, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!
Zürich | 100% | unbefristet
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Fachrichtung: Gastronomie / Hotellerie
Arbeitsort: Two Spice, Bahnhofstrasse 102, Zürich
Aufgaben
- Operative Leitung und Verantwortung für den gesamten Betrieb
- Aktive Mitarbeit im Service als engagierte Gastgeberpersönlichkeit
- Entwicklung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der betriebswirtschaftlichen Zielsetzungen
- Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle
- Planung und Durchführung sämtlicher Aktionen, Anlässen und verkaufsfördernden Massnahmen
- Verantwortung für die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
- Führung, Weiterentwicklung und Förderung des Teams
- Erledigung der administrativen Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
- Sicherstellung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung in der operativen Betriebsführung sowie in der strategischen Weiterentwicklung eines Unternehmens
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
- Starke Führungs- und Entscheidungsfähigkeit
- Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Souveränes und professionelles Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern
- Deutschkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus
Was wir bieten
- Vergünstigungen
- 50% Rabatt in sämtlichen Two Spice Betrieben
- Bis zu 20% in allen Formaten der Coop Gruppe
- 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt
- Bis zu 20% Rabatte auf verschiedene Versicherungsleistungen
- Rabatt auf das Reiseangebot ITS Coop Travel
- Anstellungsbedingungen
- 5 Wochen Ferien pro Jahr
- Dienstplan vier Wochen im Voraus
- Ein moderner Arbeitsplatz: Dynamisch, lebendig und am Puls der Zeit
- Gemeinsam stark: Herzliches Miteinander trifft auf gelebte Vielfalt
- Sicherer Arbeitsplatz durch ein expandierendes und etabliertes Unternehmen
- Weiterbildung
- Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten in der gesamten Two Spice AG
- Wir fördern deine berufliche und persönliche Entwicklung
- Zugang zu vielfältigen Kursangeboten der Coop Gruppe
Deine Ansprechperson
der Two Spice AG
Nina Berlinecke, Human Resources
Geschäftsführer:in 100% Arbeitgeber: Two Spice
Two Spice in Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische Arbeitsumgebung bietet, in der Kreativität und Teamarbeit gefördert werden. Mitarbeiter haben die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in der asiatischen Küche weiterzuentwickeln und eine zentrale Rolle im Küchenteam zu übernehmen, während sie von einem unterstützenden und inspirierenden Arbeitsklima profitieren. Zudem legt das Unternehmen großen Wert auf persönliche Entwicklung und bietet zahlreiche Wachstumschancen für seine Angestellten.
