Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Ramstein-Miesenbach Befristet 3190 - 3190 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Werde Teil der amerikanischen Air Force-Familie in Ramstein.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie betriebliche Altersvorsorge.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Erlebe den amerikanischen 'Way of Life' und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung zum Koch und gute Englischkenntnisse erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3190 - 3190 € pro Monat.

Vollzeit (39 Std.) / Ramstein / Eingruppierung: A(H)2-61 / befristet für ein Jahr

Dienststelle: 786 Force Support Squadron

  • Speisen vorbereiten und zubereiten: Zutaten vorbereiten, z.B. waschen oder schneiden, Mise en Place (Bereitstellen der Zutaten, Öle, Gewürze und Kochutensilien) je nach zugeteiltem Posten in der Küchenbrigade.
  • Alle warmen und kalten Speisen zubereiten, z.B. Fleischgerichte, Grillgerichte, Fischgerichte und Soßen, Pizzen, warme Beilagen, Suppen, Salate und andere kalte Beilagen, Süßspeisen und Gebäck.
  • Besondere Hygienevorschriften in der Küche anwenden und ihre Einhaltung überwachen.
  • Arbeiten an der Grillstation und an der Sandwich Bar.
  • Speisen anrichten und an das Bedienungspersonal ausgeben: Speisen anrichten und optisch ansprechend garnieren.
  • Vollständigkeit der Gerichte und Übereinstimmung mit dem Speiseplan prüfen.
  • Ausgeben der Speisen an der Essensausgabe.
  • Arbeitsplatz aufräumen und reinigen: Küche und Spezialräume, Arbeitsmittel und Maschinen reinigen und pflegen bzw. entsprechende Tätigkeiten veranlassen und überwachen.
  • Küchenabfälle fachgerecht entsorgen, dabei vor allem biologische Abfälle und Verpackungsmüll trennen.

Ausbildung zum Koch (m/w/d) plus 2 Jahre einschlägige Berufserfahrung oder 8 Jahre einschlägige Berufserfahrung.

Gute Englischkenntnisse werden vorausgesetzt. Sie müssen in der Lage sein, Rezepte zu lesen und zu verstehen, die nur in englischer Sprache zur Verfügung gestellt werden.

Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten (Wechselschicht, Wochenend- und Feiertagsarbeit).

Bereitschaft zu regelmäßigem Heben und Tragen von Gewichten bis zu 18 Kg.

Um die beruflichen Anforderungen zu erfüllen, müssen Köche kontinuierlich mit der Entwicklung der Technologie Schritt halten sowie die erforderlichen technischen Kenntnisse und Fähigkeiten durch ständiges Lernen aufrecht erhalten.

Sie werden bei uns nach Ihren Qualifikationen und Erfahrungen im Rahmen des TV AL II vergütet, dadurch kommen Sie zusätzlich in den Genuss von Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einer betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen.

Profitieren Sie von unseren internen Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten, wodurch Sie die Möglichkeit haben, sich beruflich weiterzuentwickeln.

Erleben Sie den amerikanischen "Way of Life" in einem internationalen und inklusiven Arbeitsumfeld.

Als Teil unserer Air Force-Familie wird aus der amerikanischen Tradition Thanksgiving auch für Sie ein Feiertag. Sie erhalten durch Arbeitszeitumverteilung zusätzlich neun freie Tage.

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: U.S. Air Force

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem internationalen und inklusiven Umfeld zu arbeiten, das den amerikanischen 'Way of Life' verkörpert. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Vergütungen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie umfangreichen Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten. Zudem genießen Sie eine familiäre Arbeitsatmosphäre, in der Feiertage wie Thanksgiving gefeiert werden und Sie durch flexible Arbeitszeitmodelle zusätzliche freie Tage erhalten.
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Kontaktperson:

U.S. Air Force HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau dir die Küche vor Ort an und sprich mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für das Kochen – das bleibt im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über deine Kochkünste und Erfahrungen durchgehst. Denk daran, auch Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Tip Nummer 3

Nutze unser Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits in der Küche arbeitet oder dort gearbeitet hat, frag nach Insider-Tipps. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die amerikanische Küche zu zeigen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)

Zutaten vorbereiten
Mise en Place
Zubereitung von Fleischgerichten
Zubereitung von Grillgerichten
Zubereitung von Fischgerichten
Zubereitung von Soßen
Zubereitung von Pizzen
Zubereitung von warmen Beilagen
Zubereitung von Suppen
Zubereitung von Salaten
Zubereitung von Süßspeisen und Gebäck
Hygienevorschriften einhalten
Speisen anrichten und garnieren
Küchenreinigung und -pflege
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deine Bewerbung persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.

Betone deine Erfahrungen!: Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor, besonders die, die mit der Zubereitung von Speisen und der Einhaltung von Hygienevorschriften zu tun haben. Wir wollen wissen, was du drauf hast!

Achte auf die Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemand anderen drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei U.S. Air Force vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du die gängigen Kochtechniken und Rezepte gut beherrschst. Übe das Zubereiten von verschiedenen Gerichten, die in der Stellenbeschreibung erwähnt werden, wie Fleischgerichte oder Pizzen. So kannst du im Interview selbstbewusst über deine Erfahrungen sprechen.

Hygienevorschriften verstehen

Informiere dich über die speziellen Hygienevorschriften, die in der Küche gelten. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Englischkenntnisse demonstrieren

Da gute Englischkenntnisse vorausgesetzt werden, solltest du sicherstellen, dass du Rezepte und Anweisungen auf Englisch lesen und verstehen kannst. Übe, indem du englische Kochbücher oder Rezepte durchgehst, um deine Sprachfähigkeiten zu verbessern und im Interview sicherer aufzutreten.

Flexibilität betonen

Bereite dich darauf vor, über deine Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten zu sprechen. Zeige, dass du flexibel bist und bereit, auch an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten. Das zeigt dein Engagement und deine Anpassungsfähigkeit, was in der Gastronomie sehr geschätzt wird.

Koch (m/w/d)
U.S. Air Force
Standort: Ramstein-Miesenbach
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