Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Küche und Zubereitung von authentischen japanischen Speisen.
- Unternehmen: MORI, ein kreatives Restaurant in Zürich mit Fokus auf japanische Nudelsuppen.
- Vorteile: Faire Entlohnung, zentraler Arbeitsplatz und ein eingespieltes Team.
- Weitere Informationen: Eigenverantwortung wird geschätzt, ideal für kreative Köpfe!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und koche mit hochwertigen, frischen Zutaten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder gleichwertige Erfahrung und Freude am Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Ab 1. September 2026 oder nach Vereinbarung · MORI, Zürich. Das MORI ist der „kleine“ Schwesterbetrieb des MIKI Ramen und des IKOO - Japanese Noodle Soups. Unser Hauptmerkmal liegt in der Zubereitung von japanischen Nudelsuppen, frisch und authentisch angerichtet. Nebst den hausgemachten Ramen gibt es weitere japanische Speisen, die schnell zubereitet sind und zufrieden und satt machen. Unsere Köchinnen und Köche legen Wert auf anständige Herkunft der Produkte und sorgfältige Verarbeitung (bio, regional).
Was dich erwartet:
- Verantwortung für Küche und Lager – du kennst deinen Bereich
- Vor- und Zubereitung aller Speisen an allen Posten
- Qualitätskontrolle und Produktion des Speiseangebots
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien – sauber, sicher, konsequent
- Reinigung und Ordnung in Küche und Lager
Was wir dir bieten:
- Ein eingespieltes Team mit echter Küchenkultur
- Abwechslungsreiche Arbeit mit qualitativ hochwertigen Produkten
- Zentraler Arbeitsplatz in Zürich – bestens erreichbar
- Ein Umfeld, in dem Eigenverantwortung gelebt und geschätzt wird
- Faire Entlohnung
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Berufserfahrung
- Selbstständige, sorgfältige Arbeitsweise – und echte Freude am Kochen
- Interesse oder Kenntnisse in japanischer Küche und Esskultur
- Belastbarkeit, Eigenverantwortung und ein gutes Teamgefühl
- Offene, positive Haltung – du kommst gut mit Menschen klar
- Solide mündliche Englischkenntnisse
Sprachen: Deutsch, Englisch
Koch / Köchin 80 - 100% Arbeitgeber: Uchi GmbH
Das MORI in Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein engagiertes Team und eine lebendige Küchenkultur bietet. Hier hast du die Möglichkeit, mit hochwertigen, regionalen Produkten zu arbeiten und deine Fähigkeiten in der japanischen Küche weiterzuentwickeln. Zudem erwartet dich ein zentraler Arbeitsplatz, der leicht erreichbar ist, sowie eine faire Entlohnung und ein Umfeld, in dem Eigenverantwortung geschätzt wird.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Uchi GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Uchi GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Uchi GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Uchi GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Uchi GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Uchi GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Uchi GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Uchi GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
