Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team, berate Gäste und sorge für unvergessliche Erlebnisse.
- Unternehmen: ÜberQuell, ein einzigartiger BrewPub im Herzen von St. Pauli.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Getränke, Mittagessen und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Kreatives Umfeld mit Raum für neue Ideen und persönliches Wachstum.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und entdecke die Welt der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.
Bist du bereit, Teil unseres einzigartigen Teams zu werden? Bei uns im ÜberQuell, mitten im Herzen von St. Pauli, suchen wir eine Gastro‑Schichtleitung (m/w/d), die unsere Leidenschaft für ehrliche Gastronomie teilt. Bei uns erlebst du ein Umfeld, in dem Teamgeist, Neugierde und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Ob Craft Beer oder neapolitanische Pizza, wir bringen unseren Spirit in die Welt und möchten, dass du Teil dieser Reise wirst. Wenn du Lust hast, gemeinsam mit uns Neues zu entdecken, dann bist du bei uns genau richtig. Pack deine Neugierde ein und sei dabei, wenn wir zusammen unvergessliche Momente schaffen!
Aufgaben
- Du begeisterst unsere Gäste mit Deiner guten Beratung, Deinem Fachwissen und dem fachkundigen Servieren von Speisen und Getränken.
- Du leitest unser operatives Team, organisierst den Abend und hast den Überblick.
- Du verstehst es, aktiv mit Gästereaktionen umzugehen und auf besondere Anforderungen einzugehen.
- Du führst Buchungen und Abrechnungen durch.
- Du rockst unseren BrewPub, bereitest Getränke zu und stellst sicher, dass alles ordentlich ist & bleibt.
Qualifikation
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
- Du hast eine Leidenschaft für gute Speisen und Getränke.
- Du hast bereits Führungserfahrungen und kannst ein Team leiten.
- Du hast bereits ein bisschen Bierwissen angesammelt und bist neugierig, mehr über handgemachtes Bier zu lernen.
- Du bist absoluter BeerLover und hast Bock, dich dem Thema zu widmen.
- Du beeindruckst unsere Gäste mit Herzlichkeit, Charme und schaffst es, sie zu begeistern und zu beraten.
- Deine Stärken sind Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Team‑ und Kommunikationsfähigkeit.
- Du möchtest diesen traumhaften Ort mit Leben & Liebe füllen.
Benefits
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses Mittagessen
- Mitarbeiterrabatte
- Zusätzliche Urlaubstage
Das ÜberQuell ist ein besonderes Zuhause, in dem es sicher nie langweilig wird. Eigenverantwortliches Arbeiten & neue Ideen sind gerne gesehen. Wir sind ein kleines Managementteam & freuen uns über frischen Wind! Bist du dabei? Dann melde dich bei uns!
Gastro-Schichtleitung (m/w/d) Arbeitgeber: ÜberQuell St. Pauli
Das ÜberQuell ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld im Herzen von St. Pauli bietet. Hier wird Teamgeist großgeschrieben und Mitarbeiter haben die Möglichkeit, ihre Leidenschaft für Gastronomie und handgemachtes Bier in einem einzigartigen BrewPub auszuleben. Mit flexiblen Arbeitszeiten, kostenlosen Mahlzeiten und einem kleinen, engagierten Managementteam fördert das ÜberQuell nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern auch die Umsetzung neuer Ideen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Gastro-Schichtleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Gastro-Schichtleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser ÜberQuell, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und zeigen, dass du bereits Teil der Community bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Speisen und Getränke, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein BeerLover bist, sondern auch bereit, deine Leidenschaft mit unseren Gästen zu teilen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam unvergessliche Momente zu schaffen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastro-Schichtleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Charakter in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen Führungsqualitäten und wie du dein Team motivierst. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Gastro-Schichtleitung bist!
Zeige deine Leidenschaft:Erzähle uns von deiner Liebe zu gutem Essen und handgemachtem Bier. Wir suchen jemanden, der unsere Begeisterung teilt und bereit ist, Neues zu lernen und zu entdecken!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald gemeinsam unvergessliche Momente schaffen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ÜberQuell St. Pauli vorbereitet
✨Mach dich mit der Gastronomie vertraut
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie, insbesondere über Craft Beer und neapolitanische Pizza. Zeige im Interview, dass du nicht nur Leidenschaft für gutes Essen und Trinken hast, sondern auch bereit bist, dein Wissen zu erweitern.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit im ÜberQuell großgeschrieben wird, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet und motiviert hast.
✨Gästebetreuung im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Gästebetreuung zu beantworten. Überlege dir, wie du auf besondere Anforderungen eingehen würdest und welche Strategien du anwendest, um Gäste zu begeistern. Zeige, dass du charmant und herzlich bist!
✨Eigenverantwortliches Arbeiten hervorheben
Das ÜberQuell schätzt eigenverantwortliches Arbeiten. Bereite Beispiele vor, in denen du selbstständig Entscheidungen getroffen hast oder neue Ideen eingebracht hast. Das zeigt, dass du proaktiv bist und gut ins Team passt.
