Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026

Oldenburg Ausbildung 912 - 1068 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Uelzena eG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Qualitätsprüfung von Rohmilch und Produkten im Labor mit modernen Analysemethoden.
  • Arbeitgeber: WS Warmsener Spezialitäten GmbH, ein innovatives Unternehmen in der Milchwirtschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Tarifliche Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 30 Tage Urlaub pro Jahr.
  • Warum dieser Job: Starte deine Karriere in einem spannenden Bereich mit echten Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Guter Sekundarabschluss I oder Abitur mit starken Leistungen in Naturwissenschaften.
  • Andere Informationen: Familiäres Betriebsklima und flache Hierarchien für einen schnellen Einstieg.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 912 - 1068 € pro Monat.

Das Tätigkeitsfeld der Milchwirtschaftlichen Laboranten beinhaltet vorrangig die Qualitätsprüfung der angelieferten Rohmilch und der hergestellten Produkte in den Kontrolllaboren. Das schließt eine genaue und sorgfältige Analyse der Inhaltsstoffe und Eigenschaften mit mikrobiologischen, chemischen, physikalischen und sensorischen Untersuchungsmethoden ein. Hierbei nehmen verschiedenste Rechtsvorschriften (Hygiene, Lebensmittelrecht, Produktstandards und Umweltschutz) sowie neue Technologien ständig Einfluss auf die verantwortungsvolle Tätigkeit im Labor.

Die Ausbildung erfolgt im dualen System, d.h. im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. Die praktische Ausbildung erfolgt in den einzelnen Bereichen des Labors. Dort wird begleitend zum Arbeitsablauf ausgebildet.

Die Ausbildung erfolgt in folgenden Bereichen:

  • Annahmelabor
  • Qualitätssicherung

Schulische Ausbildung in der Berufsschule

Schwerpunktfächer:

  • Wirtschaftslehre

Berufsschulort: Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt Ammerländer Heerstraße 115 – Oldenburg

Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt. Es erfolgt hierfür Internatsunterbringung.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Vor der Landwirtschaftskammer müssen zwei Prüfungen abgelegt werden:

  • Zwischenprüfung (Theorie und Praxis im zweiten Ausbildungsjahr)
  • Abschlussprüfung (Theorie und Praxis am Ende der Ausbildung)

Einsatz nach der Ausbildung: Einsatz als Laborant im milchwirtschaftlichen Kontrolllabor oder in artverwandten Bereichen der Lebensmittelherstellung.

Weiterbildungsmöglichkeiten:

  • Milchwirtschaftlicher Labormeister
  • Molkereitechniker
  • Lebensmitteltechnologe (Studium)

Einstellungsvoraussetzungen: Erweiterter Sekundarabschluss I oder Abitur mit guten Ergebnissen in den naturwissenschaftlichen Fächern (Mathematik, Biologie, Chemie). Die Auswahl der geeigneten Bewerber erfolgt nach Abschluss der Vorstellungsgespräche.

Benefits:

  • Du erhältst eine tarifliche Ausbildungsvergütung.
  • Freuen darfst du dich auf Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Wir bieten dir übertarifliche Sozialleistungen.
  • Du erhältst 30 Tage Urlaub pro Jahr.
  • Mitarbeiterrabatte durch "Corporate Benefits".
  • Wir zahlen dir monatlich einen Fahrtkostenzuschuss für Fahrten zur Berufsschule.
  • Auf ein gutes Betriebsklima wird bei uns großen Wert gelegt.
  • Die familiären Strukturen geben dir schnell das Gefühl der Zugehörigkeit.
  • Deine persönlichen Ansprechpartner haben immer ein offenes Ohr für dich.
  • Flache Hierarchien ermöglichen dir einen guten Start in die unterschiedlichen Abteilungen.
  • Wir fördern deine individuelle Altersvorsorge.

Kontakt: Stefanie Bargel, Tel.: .

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: Uelzena eG

Die WS Warmsener Spezialitäten GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir eine fundierte Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten in einem familiären und unterstützenden Umfeld bietet. Mit einer tariflichen Ausbildungsvergütung, 30 Tagen Urlaub pro Jahr und übertariflichen Sozialleistungen schätzen wir das Wohl unserer Auszubildenden. Zudem fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung durch flache Hierarchien und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, sodass du optimal auf deine Karriere im Lebensmittelbereich vorbereitet wirst.
Uelzena eG

Kontaktperson:

Uelzena eG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026

Tip Nummer 1

Mach dir Gedanken über deine Stärken und Schwächen. Sei bereit, diese im Vorstellungsgespräch zu diskutieren. Wir sollten uns darauf konzentrieren, wie wir unsere Fähigkeiten am besten präsentieren können.

Tip Nummer 2

Informiere dich über das Unternehmen und die Branche. Wenn du beim Gespräch zeigst, dass du gut vorbereitet bist und echtes Interesse hast, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Übe häufige Interviewfragen mit Freunden oder Familie. Je mehr du übst, desto sicherer wirst du dich fühlen. Wir können auch gemeinsam an unseren Antworten feilen!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Das zeigt dein Engagement und macht es uns leichter, dich kennenzulernen. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026

Qualitätsprüfung
Analytische Fähigkeiten
Mikrobiologische Untersuchungsmethoden
Chemische Analysen
Physikalische Analysen
Sensorische Prüfungen
Kenntnisse in Hygienevorschriften
Kenntnisse im Lebensmittelrecht
Verständnis von Produktstandards
Umweltschutzbewusstsein
Technologisches Verständnis
Sorgfalt und Genauigkeit
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Lernbereitschaft

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, diese Ausbildung zu machen.

Mach es übersichtlich!: Halte deine Unterlagen klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, deine Qualifikationen zu erkennen.

Betone deine Stärken!: Hebe deine Fähigkeiten in den naturwissenschaftlichen Fächern hervor, besonders wenn du gute Noten in Mathe, Biologie und Chemie hast. Das zeigt uns, dass du für die Ausbildung gut gerüstet bist.

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um dich bei uns zu bewerben, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Uelzena eG vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Vorstellungsgespräch gehst, solltest du dir einen Überblick über WS Warmsener Spezialitäten GmbH verschaffen. Schau dir ihre Produkte, Werte und die Unternehmenskultur an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.

Bereite dich auf technische Fragen vor

Da die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten viel mit chemischen und mikrobiologischen Analysen zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus der Schule oder Praktika, die deine Kenntnisse zeigen.

Praktische Beispiele parat haben

Sei bereit, konkrete Situationen zu beschreiben, in denen du Teamarbeit oder Problemlösungsfähigkeiten gezeigt hast. Das kann dir helfen, deine Eignung für die Ausbildung zu unterstreichen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.

Fragen stellen ist wichtig

Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Gesprächs stellen kannst. Das können Fragen zur Ausbildung, den Arbeitsabläufen im Labor oder den Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Karriere interessiert bist.

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