Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen im Catering-Bereich.
- Unternehmen: Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH – seit über 15 Jahren erfolgreich im Catering.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, gutes Gehalt, Gesundheitsangebote und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältiges und inklusives Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte individuelle Events und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Für unser Catering auf dem UKE-Gelände suchen wir eine: n engagierte: n und eigenständige: n
Mitarbeiter: in in Vollzeit, der/die Spaß und Freude daran hat, unsere
Kund: innen beim Gelingen Ihrer Veranstaltungen kompetent zu unterstützen.
Die Tätigkeit beinhaltet sowohl die vor- und nachbereitende operative Organisation als auch den Praxiseinsatz auf Veranstaltungen (Servicemitarbeit oder Serviceleitung) sowie den zuliefernden Transport (Logistik).
Sie ermöglichen gemeinsam im Team für unsere Gäste individuelle Events.
Das Catering und Eventmanagement der Klinik Gastronomie Eppendorf Gmb H ist seit über 15 Jahren ein fester und erfolgreicher Bestandteil im UKE.
Wir bieten unseren Mitarbeitenden und Gästen maßgeschneiderte Cateringlösungen von kleinen Kaffeepausen bis hin zu Großveranstaltungen.
Nachhaltigkeit ist für uns gelebte Praxis, deshalb setzen wir auf regionale und biologische Zutaten, kurze Lieferwege und umweltschonende Prozesse.
Qualität, Sorgfalt und Verlässlichkeit sind die Basis unseres Handelns.
Dank unseres zentralen Standorts im Klinikum reagieren wir flexibel und professionell auf unterschiedliche Anforderungen.
Mit ruhiger Souveränität, Lebensfreude und gut abgestimmten Abläufen gewährleisten wir stets erstklassigen Service und höchste Speisenqualität.
Ihre Aufgaben
- Abarbeitung von Veranstaltungsabläufen
- (Logistische) Betreuung von Veranstaltungen
- Einweisung von Servicepersonal
- Zielgerichtete und direkte Kommunikation mit den notwendigen Schnittstellen (Veranstalter: in, Veranstaltungsverkauf, Küche etc.)
- Zusammenstellen von Food und Non-Food-Artikeln entsprechend der Veranstaltungspläne
- Fachgerechte Anlieferung und den gastronomisch richtigen bzw. zweckgebundenen Auf- und Abbau bei unseren Kund: innen
- Das bieten wir
- Vergütung nach dem Manteltarif NGG/DEHOGA: 40.920 € p. a.
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Zuschuss zum Deutschlandjobticket
- Zuverlässige und langfristig planbare Arbeitszeiten
- ausgezeichnete Gesundheits-, Präventions- und Sportangebote
- Intensive und zuverlässige Einarbeitung
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit klaren und zuverlässigen Strukturen
- Teamorientierter und fairer Umgang miteinander und somit ein gutes Betriebsklima
Weitere Informationen zu der Klinik Gastronomie Eppendorf Gmb H finden Sie hier.
- Darauf freuen wir uns
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bankett- oder Cateringbereich
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein der Klasse B oder C1 (bzw. Klasse B vor 1999 mit entsprechender Fahrpraxis)
- Sorgfältige, verantwortungsbewusste und zuverlässige Arbeitsweise
- Körperliche Belastbarkeit und Flexibilität für den Einsatz in der Catering-Logistik
- Engagement, Teamfähigkeit und eine ausgeprägte Serviceorientierung
- Über uns
- Wir leben Diversität und schätzen Vielfalt
Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das unabhängig von Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, ethnischer und sozialer Herkunft oder Religion gleiche Chancen ermöglicht.
Dieses bestätigen wir mit dem Beitritt zur Charta der Vielfalt.
Wir streben ausdrücklich eine Erhöhung des Anteils von Frauen in Führungspositionen an, insbesondere beim wissenschaftlichen Personal in Forschung und Lehre.
Gleiches gilt im Falle einer Unterrepräsentation eines Geschlechts im ausschreibenden Bereich.
Personen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.
Hier mehr zum Thema „Diversity im UKE“ erfahren.
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Catering/Bankett Mitarbeiter:in (all genders) am UKE Arbeitgeber: UKE International
Das Universitätsklinikum Eppendorf (UKE) ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine faire Vergütung und flexible Arbeitszeitmodelle bietet, sondern auch umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem sinnstiftenden Umfeld. Die offene und wertschätzende Unternehmenskultur fördert den Wissensaustausch und die Mitgestaltung, während die familienfreundlichen Angebote und Gesundheitsinitiativen das Wohlbefinden der Mitarbeitenden unterstützen. Hier hast du die Chance, aktiv an der SAP S/4HANA Transformation mitzuwirken und deine Karriere in einem innovativen und dynamischen Team voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Catering/Bankett Mitarbeiter:in (all genders) am UKE erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei UKE International interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Catering/Bankett Mitarbeiter:in (all genders) am UKE mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge UKE International damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei UKE International gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von UKE International genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von UKE International!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei UKE International vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von UKE International zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit UKE International ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
