Diätassistent (m/w/d)

Diätassistent (m/w/d)

Lübeck Vollzeit 38000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Fachgerechte Ernährungsberatung und Schulungen für Pflegekräfte durchführen.
  • Unternehmen: Service Stern Nord GmbH, Teil des UKSH mit über 2000 Mitarbeitern.
  • Vorteile: Unbefristeter Arbeitsplatz, 29-30 Urlaubstage, flexible Arbeitszeitmodelle und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Ernährung von Patienten und mache einen echten Unterschied im Gesundheitswesen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent oder Studium in Diätetik oder Ökotrophologie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 38000 - 55000 € pro Jahr.

Mit rund 2.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist die Service Stern Nord GmbH das größte Tochterunternehmen des UKSH. An den beiden Standorten Kiel und Lübeck bietet die Service Stern Nord ein breit gefächertes Spektrum von Dienstleistungen zur passgenauen Unterstützung der medizinischen Versorgung von Patientinnen und Patienten. Dazu gehören etwa die Patientenverpflegung und die Hauswirtschaft, aber auch Serviceleistungen wie die sterile Aufbereitung von Medizinprodukten, der Sicherheitsdienst und der Patiententransport.

Wir bieten Ihnen die Zugehörigkeit zu einem vielseitigen Unternehmen, eine individuelle Einarbeitung, fortlaufende Schulungsprogramme und bei entsprechender Eignung auch fachübergreifend Entwicklungsmöglichkeiten.

Das bieten wir:

  • Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem krisensicheren Unternehmen
  • Die Vergütung erfolgt entsprechend der Entgeltgruppe TV-L E7, sowie Zuschläge z.B. für Überstunden, Sonn- und Feiertagsarbeit
  • Einsatz von Montag bis Sonntag in einer 5-Tage-Woche und eine wöchentliche Arbeitszeit von 40 Stunden - eine Teilzeittätigkeit kann im Rahmen bestimmter Arbeitszeitmodelle vereinbar sein
  • 29 Urlaubstage - ab dem dritten Jahr Betriebszugehörigkeit 30 Urlaubstage
  • Bekanntgabe der Dienstpläne einen Monat im Voraus, zahlreiche Fort- und Weiterbildungsangebote und viele weitere Benefits

Das erwartet Sie:

  • Fachgerechte Ernährungs- und Diätberatung gemäß ärztlicher Verordnung
  • Durchführung gezielter diätetischer Schulungen für Pflegekräfte und Verpflegungsmitarbeitende
  • Verwaltung, Analyse und Optimierung des Menüerfassungssystems sowie Kontrolle der Speisenerfassung
  • Unterstützung der Diätköchinnen und Diätköche bei der Planung, Vorbereitung und Zubereitung spezieller Diätkostformen, sowie Vertretung bei Abwesenheiten
  • Abschmecken aller Speisen zur Gewährleistung von Geschmack, Qualität und diätetischen Vorgaben
  • Verantwortliche Betreuung der Milchküche: Versorgung von Frühgeborenen, Säuglingen und Kleinkindern nach ärztlicher Verordnung

Das zeichnet Sie aus:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin / Diätassistent oder ein Studium (B.Sc.) in Diätetik - egal, ob frisch abgeschlossen oder mit erster Erfahrung
  • Alternativ verfügen Sie über ein abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie mit einer anerkannten Qualifikation als Ernährungsberaterin / Ernährungsberater (EB DGE / EB VDOE)
  • Sie besitzen fundierte Kenntnisse in Hygiene- und Qualitätsstandards sowie den HACCP-Richtlinien oder sind bereit, sich hier weiter einzuarbeiten
  • Sie bringen sowohl hohe fachliche Kompetenz als auch soziale Stärke sowie Engagement und Eigeninitiative mit
  • Sie sind bereit, in einem 2-Schicht-Betrieb zu arbeiten und bringen die nötige Anpassungsfähigkeit mit

Wir freuen uns auch über Berufsanfänger!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 31.05.2026 unter Angabe der Ausschreibungsnummer 28392.

Unsere Stärken – Ihre Vorteile am UKSH: Bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie unterstützen wir Sie und auch an Ihre Zukunft ist gedacht - Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter können von einer Vielzahl an Angeboten profitieren: Innerbetriebliche Kinderbetreuung | Gesund im Beruf - betriebliches Gesundheitsmanagement | betriebliche Sozialberatung | Betriebs- und Hochschulsport | Fitness zum Firmentarif | Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten | attraktive Mitarbeiterrabatte.

Das UKSH und seine Töchter folgen den Grundsätzen der Chancengleichheit, wir schätzen Vielfalt. Darum begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von allen Mitgliedern der Gesellschaft. Kontinuierlich arbeiten wir an der Gleichstellung aller Geschlechter.

Diätassistent (m/w/d) Arbeitgeber: UKSH - Universitätsklinikum Schleswig-Holstein

Die Service Stern Nord GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem krisensicheren Umfeld bietet, sondern auch eine Vielzahl an Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine individuelle Einarbeitung. Mit einer starken Fokussierung auf die Vereinbarkeit von Beruf und Familie, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem umfassenden betrieblichen Gesundheitsmanagement schafft das Unternehmen eine unterstützende und wertschätzende Arbeitskultur, die sowohl persönliche als auch berufliche Entwicklung fördert.

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Kontaktdaten:

UKSH - Universitätsklinikum Schleswig-Holstein Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Diätassistent (m/w/d) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Fähigkeiten als Diätassistent optimal präsentieren kannst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst.

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur aktuelle Stellenangebote, sondern auch hilfreiche Informationen über das Unternehmen und die Arbeitskultur.

Tipp Nummer 4

Bleib dran und sei geduldig! Der Jobmarkt kann herausfordernd sein, aber mit Ausdauer und einer positiven Einstellung wirst du die richtige Stelle finden. Lass dich nicht entmutigen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Diätassistent (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Ernährungs- und Diätberatung
Menüerfassungssystem Verwaltung
Hygiene- und Qualitätsstandards
HACCP-Richtlinien
Diätetische Schulungen
Zusammenarbeit mit Diätköchen
Geschmackskontrolle

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und schreibe in einem Stil, der zu dir passt. Das macht deine Bewerbung authentisch und hebt dich von anderen ab.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und verständlich ist.

Beziehe dich auf die Stellenanzeige!:Schau dir die Anforderungen und Aufgaben genau an und passe deine Bewerbung entsprechend an. Zeige uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den spezifischen Punkten in der Stellenanzeige passen.

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist gleich im richtigen System!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei UKSH - Universitätsklinikum Schleswig-Holstein vorbereitet

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Service Stern Nord GmbH verschaffen. Schau dir ihre Dienstleistungen an und überlege, wie deine Rolle als Diätassistent dazu passt. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen, die deine fachliche Kompetenz und soziale Stärke unter Beweis stellen. Sei bereit, diese in Bezug auf die Anforderungen der Stelle zu erläutern.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Einarbeitung, den Schulungsprogrammen oder den Entwicklungsmöglichkeiten sein. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Karriere interessiert bist.

Präsentiere deine Anpassungsfähigkeit

Da die Stelle in einem 2-Schicht-Betrieb ist, solltest du betonen, dass du flexibel und anpassungsfähig bist. Teile Beispiele mit, wie du in der Vergangenheit mit Veränderungen umgegangen bist, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.