Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme (m/w/d) - Ulmer GmbH

Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme (m/w/d) - Ulmer GmbH

Hamburg Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle innovative Paniermehle und Coatingsysteme bis zur Marktreife.
  • Unternehmen: Dynamisches Familienunternehmen mit Tradition in der Lebensmittelindustrie.
  • Vorteile: Faire Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und umfangreicher Einarbeitung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelindustrie mit modernen Technologien.
  • Qualifikationen: Studium in Lebensmittelwissenschaften oder relevante Berufserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Über uns

Backen Sie mit uns an Ihrer Zukunft! Werden Sie Teil unseres Familienunternehmens! Die Ulmer GmbH ist ein dynamisches Familienunternehmen mit einer langjährigen Tradition, das sich darauf spezialisiert hat, hochwertige Paniermehle und Panadesysteme mit Leidenschaft und Sorgfalt zu produzieren. Unsere Produkte sind das Ergebnis unserer kontinuierlichen Innovationskraft und unseres hohen Qualitätsanspruchs, auf den wir besonders stolz sind. Doch wir ruhen uns nicht auf unseren Erfolgen aus – im Gegenteil: Unser Unternehmen wächst stetig weiter. Deshalb suchen wir engagierte und motivierte Talente wie Sie, um gemeinsam unseren Erfolg fortzusetzen und neue Wege zu beschreiten!

Ihre Aufgaben im Überblick:

  • Produktentwicklung: Sie konzipieren Paniermehl- und Panadesysteme, entwickeln diese iterativ weiter und führen sie bis zur Marktreife.
  • Versuchsdesign: Sie erstellen Testpläne, führen Labor- und Pilotversuche durch und bereiten die Ergebnisse strukturiert für Entscheidungen auf.
  • Line Trials: Sie planen Produktions- und Kundentests, begleiten die Durchführungen vor Ort und überführen die Erkenntnisse in die Optimierung.
  • Kommunikation: Sie informieren alle relevanten Stakeholder regelmäßig über Status, Risiken und nächste Schritte.
  • Dokumentation: Sie halten Rezepturen, Spezifikationen und Prüfberichte aktuell und legen diese nachvollziehbar ab.
  • Machbarkeit: Sie bewerten die technische Realisierbarkeit in enger Abstimmung mit Produktion, Qualitätssicherung und Betriebsleitung.
  • Prototypen: Sie steuern Freigaben und übergeben Muster kontrolliert an Produktion und Labor inklusive Übergabedokumentation.
  • Continuous Improvement: Sie identifizieren Potenziale und optimieren Prozesse sowie Produkte datenbasiert in Richtung Effizienz, Qualität und Reproduzierbarkeit.
  • Kundenmuster: Sie planen die Mustererstellung, koordinieren den Versand und verfolgen Kundenrückmeldungen systematisch nach.

Ihr Profil:

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation durch einschlägige Berufserfahrung.
  • Mindestens 2 Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Entwicklung von Paniermehl/Breadcrumb, Panaden oder Coatingsystemen für Lebensmittel. Alternativ: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Bäckereibranche (Backwaren-/Mischungs-/Mehl- und Crumb-Prozesse) mit klarer Affinität zur Produktentwicklung.
  • Kenntnisse in der Arbeit mit funktionellen Zutaten sind von Vorteil.
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und lösungsorientiertes Arbeiten.
  • Fundierte Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation mit nationalen und internationalen Kunden.
  • Flexibilität und Reisebereitschaft zur Unterstützung von Kunden sowie zur Vertretung des Unternehmens auf Messen.

Unser Angebot:

  • Sicherheit in einer zukunftsorientierten Branche – der Lebensmittelindustrie.
  • Zugang zu modernen Technologien, die Ihren Arbeitsalltag unterstützen.
  • Faire Vergütung einschließlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • JobRad-Angebot zur Förderung Ihrer Mobilität und Gesundheit.
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei ausgewählten Partnern.
  • Herzlicher Empfang und umfassende Einarbeitung durch ein engagiertes Team.
  • Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.

Kontakt: Elisabeth Kunkel, Personal

Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme (m/w/d) - Ulmer GmbH Arbeitgeber: Ulmer GmbH

Die Ulmer GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Familienunternehmen zu arbeiten, das auf Tradition und Innovation setzt. Mit einem familiären Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien und umfangreichen Einarbeitungsprogrammen fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern bieten auch attraktive Zusatzleistungen wie JobRad und Mitarbeiterrabatte. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft der Lebensmittelindustrie!

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Kontaktdaten:

Ulmer GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme (m/w/d) - Ulmer GmbH erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Messen, um direkt mit den Leuten von Ulmer GmbH ins Gespräch zu kommen. Zeig dein Interesse an der Produktentwicklung und bringe deine Ideen ein!

Tipp Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie und über die Produkte von Ulmer. So kannst du zeigen, dass du nicht nur qualifiziert bist, sondern auch wirklich für das Unternehmen brennst.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten! In der Produktentwicklung ist es wichtig, Stakeholder regelmäßig zu informieren. Übe, wie du komplexe Informationen einfach und klar präsentieren kannst – das kommt gut an!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, im Auswahlprozess gesehen zu werden.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme (m/w/d) - Ulmer GmbH mit Bravour zu bestehen

Produktentwicklung
Versuchsdesign
Laborversuche
Pilotversuche
Kommunikationsfähigkeiten
Dokumentation
Technische Machbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!

Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!:Nutze die Informationen aus der Stellenbeschreibung, um zu zeigen, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen passen. Das zeigt uns, dass du dir Gedanken gemacht hast und wirklich interessiert bist.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung erhalten, ist, sie direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ulmer GmbH vorbereitet

Verstehe die Produkte

Mach dich mit den Paniermehlen und Coatingsystemen der Ulmer GmbH vertraut. Schau dir an, welche Produkte sie anbieten und überlege, wie du zur Weiterentwicklung beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Projekte oder Erfahrungen aus deiner bisherigen Karriere, die relevant für die Produktentwicklung sind. Sei bereit, diese in Bezug auf die Aufgaben zu erläutern, die du bei der Ulmer GmbH übernehmen würdest.

Kommunikation ist der Schlüssel

Da Kommunikation eine wichtige Rolle spielt, übe, wie du komplexe technische Informationen klar und verständlich präsentieren kannst. Überlege dir, wie du Stakeholder regelmäßig informieren würdest und welche Risiken du identifizieren könntest.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den aktuellen Herausforderungen in der Produktentwicklung oder nach den nächsten Schritten im Innovationsprozess.