Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle innovative Paniermehle und Coatingsysteme von der Idee bis zur Marktreife.
- Arbeitgeber: Dynamisches Familienunternehmen mit Tradition in der Lebensmittelindustrie.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie JobRad-Angebot.
- Andere Informationen: Moderne Technologien und hervorragende Einarbeitung in einem engagierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelindustrie und arbeite in einem familiären Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbare Erfahrung, Kommunikationsstärke erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Über uns
Backen Sie mit uns an Ihrer Zukunft! Werden Sie Teil unseres Familienunternehmens! Die Ulmer GmbH ist ein dynamisches Familienunternehmen mit einer langjährigen Tradition, das sich darauf spezialisiert hat, hochwertige Paniermehle und Panadesysteme mit Leidenschaft und Sorgfalt zu produzieren. Unsere Produkte sind das Ergebnis unserer kontinuierlichen Innovationskraft und unseres hohen Qualitätsanspruchs, auf den wir besonders stolz sind. Doch wir ruhen uns nicht auf unseren Erfolgen aus – im Gegenteil: Unser Unternehmen wächst stetig weiter. Deshalb suchen wir engagierte und motivierte Talente wie Sie, um gemeinsam unseren Erfolg fortzusetzen und neue Wege zu beschreiten!
Ihre Aufgaben im Überblick:
- Produktentwicklung: Sie konzipieren Paniermehl- und Panadesysteme, entwickeln diese iterativ weiter und führen sie bis zur Marktreife.
- Versuchsdesign: Sie erstellen Testpläne, führen Labor- und Pilotversuche durch und bereiten die Ergebnisse strukturiert für Entscheidungen auf.
- Line Trials: Sie planen Produktions- und Kundentests, begleiten die Durchführungen vor Ort und überführen die Erkenntnisse in die Optimierung.
- Kommunikation: Sie informieren alle relevanten Stakeholder regelmäßig über Status, Risiken und nächste Schritte.
- Dokumentation: Sie halten Rezepturen, Spezifikationen und Prüfberichte aktuell und legen diese nachvollziehbar ab.
- Machbarkeit: Sie bewerten die technische Realisierbarkeit in enger Abstimmung mit Produktion, Qualitätssicherung und Betriebsleitung.
- Prototypen: Sie steuern Freigaben und übergeben Muster kontrolliert an Produktion und Labor inklusive Übergabedokumentation.
- Continuous Improvement: Sie identifizieren Potenziale und optimieren Prozesse sowie Produkte datenbasiert in Richtung Effizienz, Qualität und Reproduzierbarkeit.
- Kundenmuster: Sie planen die Mustererstellung, koordinieren den Versand und verfolgen Kundenrückmeldungen systematisch nach.
Ihr Profil:
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation durch einschlägige Berufserfahrung.
- Mindestens 2 Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Entwicklung von Paniermehl/Breadcrumb, Panaden oder Coatingsystemen für Lebensmittel. Alternativ: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Bäckereibranche (Backwaren-/Mischungs-/Mehl- und Crumb-Prozesse) mit klarer Affinität zur Produktentwicklung.
- Kenntnisse in der Arbeit mit funktionellen Zutaten sind von Vorteil.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und lösungsorientiertes Arbeiten.
- Fundierte Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation mit nationalen und internationalen Kunden.
- Flexibilität und Reisebereitschaft zur Unterstützung von Kunden sowie zur Vertretung des Unternehmens auf Messen.
Unser Angebot:
- Sicherheit in einer zukunftsorientierten Branche – der Lebensmittelindustrie.
- Zugang zu modernen Technologien, die Ihren Arbeitsalltag unterstützen.
- Faire Vergütung einschließlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- JobRad-Angebot zur Förderung Ihrer Mobilität und Gesundheit.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei ausgewählten Partnern.
- Herzlicher Empfang und umfassende Einarbeitung durch ein engagiertes Team.
- Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
Kontakt: Elisabeth Kunkel, Personal & Recruiting
Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme Arbeitgeber: Ulmer
Kontaktperson:
Ulmer HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen oder Events, die sich um Lebensmitteltechnologie drehen, und sprich mit anderen Produktentwicklern. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Wenn du ein Unternehmen im Auge hast, das dich interessiert, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Frag nach möglichen Praktika oder Projekten, auch wenn gerade keine Stellen ausgeschrieben sind. Zeig dein Interesse und deine Motivation!
✨Bereite dich auf Gespräche vor!
Mach dir Gedanken über mögliche Fragen, die dir in einem Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Produktentwicklung von Paniermehlen und Coatingsystemen am besten präsentieren kannst. Übung macht den Meister – vielleicht mit Freunden oder Familie!
✨Bewirb dich über unsere Website!
Wenn du denkst, dass du gut zu uns passt, dann bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an der Zukunft zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles klar und professionell ist.
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Nutze die Informationen aus der Stellenbeschreibung, um zu zeigen, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen passen. Das zeigt uns, dass du dir Gedanken gemacht hast und wirklich interessiert bist.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ulmer vorbereitest
✨Verstehe die Produkte
Mach dich mit den verschiedenen Paniermehlen und Coatingsystemen vertraut, die das Unternehmen anbietet. Zeige im Interview, dass du die Produkte nicht nur kennst, sondern auch ein echtes Interesse an deren Entwicklung und Verbesserung hast.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Projekte oder Erfahrungen aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten in der Produktentwicklung und im Versuchsdesign demonstrieren. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen und zu erklären, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da Kommunikation eine wichtige Rolle in der Position spielt, übe, wie du komplexe Informationen klar und strukturiert präsentieren kannst. Überlege dir, wie du Stakeholder über Fortschritte und Risiken informieren würdest.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse am Unternehmen und an der Position. Frage nach den aktuellen Herausforderungen in der Produktentwicklung oder nach den nächsten Schritten im Innovationsprozess.