Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle innovative Paniermehle und Coatingsysteme bis zur Marktreife.
- Unternehmen: Dynamisches Familienunternehmen mit Tradition in der Lebensmittelindustrie.
- Vorteile: Faire Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie JobRad-Angebot.
- Weitere Informationen: Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelindustrie und arbeite an spannenden Projekten.
- Qualifikationen: Studium in Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbare Erfahrung, mindestens 2 Jahre in der Produktentwicklung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Über uns
Backen Sie mit uns an Ihrer Zukunft! Werden Sie Teil unseres Familienunternehmens! Die Ulmer GmbH ist ein dynamisches Familienunternehmen mit einer langjährigen Tradition, das sich darauf spezialisiert hat, hochwertige Paniermehle und Panadesysteme mit Leidenschaft und Sorgfalt zu produzieren. Unsere Produkte sind das Ergebnis unserer kontinuierlichen Innovationskraft und unseres hohen Qualitätsanspruchs, auf den wir besonders stolz sind. Doch wir ruhen uns nicht auf unseren Erfolgen aus – im Gegenteil: Unser Unternehmen wächst stetig weiter. Deshalb suchen wir engagierte und motivierte Talente wie Sie, um gemeinsam unseren Erfolg fortzusetzen und neue Wege zu beschreiten!
Ihre Aufgaben im Überblick
- Produktentwicklung: Sie konzipieren Paniermehl- und Panadesysteme, entwickeln diese iterativ weiter und führen sie bis zur Marktreife.
- Versuchsdesign: Sie erstellen Testpläne, führen Labor- und Pilotversuche durch und bereiten die Ergebnisse strukturiert für Entscheidungen auf.
- Line Trials: Sie planen Produktions- und Kundentests, begleiten die Durchführungen vor Ort und überführen die Erkenntnisse in die Optimierung.
- Kommunikation: Sie informieren alle relevanten Stakeholder regelmäßig über Status, Risiken und nächste Schritte.
- Dokumentation: Sie halten Rezepturen, Spezifikationen und Prüfberichte aktuell und legen diese nachvollziehbar ab.
- Machbarkeit: Sie bewerten die technische Realisierbarkeit in enger Abstimmung mit Produktion, Qualitätssicherung und Betriebsleitung.
- Prototypen: Sie steuern Freigaben und übergeben Muster kontrolliert an Produktion und Labor inklusive Übergabedokumentation.
- Continuous Improvement: Sie identifizieren Potenziale und optimieren Prozesse sowie Produkte datenbasiert in Richtung Effizienz, Qualität und Reproduzierbarkeit.
- Kundenmuster: Sie planen die Mustererstellung, koordinieren den Versand und verfolgen Kundenrückmeldungen systematisch nach.
Ihr Profil
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelwissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation durch einschlägige Berufserfahrung.
- Mindestens 2 Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Entwicklung von Paniermehl/Breadcrumb, Panaden oder Coatingsystemen für Lebensmittel. Alternativ: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Bäckereibranche (Backwaren-/Mischungs-/Mehl- und Crumb-Prozesse) mit klarer Affinität zur Produktentwicklung.
- Kenntnisse in der Arbeit mit funktionellen Zutaten sind von Vorteil.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und lösungsorientiertes Arbeiten.
- Fundierte Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation mit nationalen und internationalen Kunden.
- Flexibilität und Reisebereitschaft zur Unterstützung von Kunden sowie zur Vertretung des Unternehmens auf Messen.
Unser Angebot
- Sicherheit in einer zukunftsorientierten Branche – der Lebensmittelindustrie.
- Zugang zu modernen Technologien, die Ihren Arbeitsalltag unterstützen.
- Faire Vergütung einschließlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- JobRad-Angebot zur Förderung Ihrer Mobilität und Gesundheit.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte bei ausgewählten Partnern.
- Herzlicher Empfang und umfassende Einarbeitung durch ein engagiertes Team.
- Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien.
Kontakt
Elisabeth Kunkel
Personal & Recruiting
Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme (m/w/d) Arbeitgeber: Ulmer
Die Ulmer GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Familienunternehmen zu arbeiten, das auf Tradition und Innovation setzt. Mit einem familiären Arbeitsumfeld, flachen Hierarchien und umfangreichen Einarbeitungsprogrammen fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem profitieren Sie von attraktiven Zusatzleistungen wie JobRad-Angeboten und Mitarbeiterrabatten, während Sie an der Spitze der Lebensmitteltechnologie mitwirken.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme (m/w/d) erhalten könnten
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Ulmer Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Ulmer zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktentwickler (gn) Panade- und Coatingsysteme (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Ulmer anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Ulmer arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Ulmer und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ulmer vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
