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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Supervise die Küchenoperationen und koordiniere das Team während deines Schicht.
- Arbeitgeber: Umamido ist bekannt für seine köstlichen Ramen und ein dynamisches Team.
- Mitarbeitervorteile: Vollzeitvertrag, kontinuierliche Weiterbildung und ein wettbewerbsfähiges Gehalt.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer freundlichen Kultur, wo Arbeit und Spaß Hand in Hand gehen!
- Gewünschte Qualifikationen: CFC als Koch/Köchin und mindestens 4 Jahre Erfahrung als Shift Leader.
- Andere Informationen: Flexibilität für Abend- und Wochenendschichten ist erforderlich.
Tes missions :
- Superviser les opérations en cuisine pendant ton shift : coordination de l\’équipe, respect des standards Umamido, gestion des priorités.
- Garantir la fluidité du service, même en période d\’affluence, en anticipant les besoins et en soutenant l\’équipe de manière proactive.
- Maîtriser et exécuter les recettes de ramen Umamido avec soin, en respectant les standards de présentation et de goût.
- Former et encadrer les nouveaux membres de l\’équipe.
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dès leur arrivée.
- Maintenir un espace de travail propre et rangé en suivant les check-lists de nettoyage quotidiennes et hebdomadaires.
- Respecter scrupuleusement les règles d\’hygiène (HACCP, FIFO, température des produits) grâce à un système d\’auto-contrôle.
Ton profil :
- Tu es passionné(e) par l\’hospitalité et la cuisine, tu adores travailler en équipe
- Tu as une formation CFC cuisinier/cuisinière (ou équivalence) et une expérience réussie de minimum 4 ans dans un poste de Shift Leader Cuisine.
- Ton sourire et ton énergie positive sont contagieux.
- Tu sais garder ton calme en cas de rush, d\’imprévus ou de problèmes.
- À l\’aise avec les standards élevés et les normes rigoureuses. Le sens du détail et un service impeccable sont importants pour toi.
- Tu es flexible, nous le sommes aussi : travailler en soirée et le week-end fait partie du jeu.
- Tu parles couramment français et tu as de bonnes connaissances orales en anglais.
Que proposons-nous ?
- Un emploi stimulant au sein d\’une équipe dynamique et passionnée.
- Une culture de travail transparente et conviviale, où tu peux être toi-même et où plaisir et travail vont de pair !
- L\’opportunité de faire une vraie différence pour l\’expérience client et de contribuer à la culture Umamido
- Un accompagnement continu avec des possibilités de formation tout au long de ta carrière.
- Un contrat à temps plein et à durée indéterminée.
- Un salaire compétitif et conforme à la CCNT.
Si tu penses correspondre au profil indiqué ci-dessus, n\’hésite pas à nous envoyer ton dossier de candidature via la plateforme JobUp.
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Cuisinier Arbeitgeber: Umamido
Kontaktperson:
Umamido HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Cuisinier
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen in einem persönlichen Gespräch. Teile deine Erfahrungen und erzähle von besonderen Momenten, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu den Umamido-Standards und -Rezepten zu beantworten. Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens und zeige, dass du die Werte teilst.
✨Tip Nummer 3
Demonstriere deine Teamfähigkeit und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. Gib Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und dein Team unterstützt hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und wie das Team zusammenarbeitet, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Cuisinier
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche: Informiere dich über Umamido und ihre Standards. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Cuisinier zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen als Shift Leader in der Küche und deine Fähigkeiten im Teammanagement.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, hervorhebst. Zeige, wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
Unterlagen überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass du alle geforderten Nachweise, wie deinen CFC und Sprachkenntnisse, beifügst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Umamido vorbereitest
✨Bereite dich auf die Teamkoordination vor
Da du in der Küche ein Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamkoordination parat hast. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen die Übersicht behältst und dein Team unterstützt.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Küche und das Gastgewerbe. Teile deine Erfahrungen und was dich an der Arbeit als Cuisinier bei Umamido besonders reizt.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygiene
Stelle sicher, dass du die Hygienestandards und -vorschriften gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Flexibilität betonen
Da die Stelle auch Abend- und Wochenendarbeit umfasst, solltest du deine Flexibilität hervorheben. Erkläre, wie du mit wechselnden Arbeitszeiten umgehst und warum du bereit bist, dich anzupassen.