Un oeil en salle, nouvelle adresse gastronomique à Saint-Prex (VD), cherche un Directeur de Salle & Chef Sommelier pour piloter l’expérience client et le programme vins. Vous dirigerez une équipe passionnée et contribuerez à l’élaboration de l’offre vins avec le Chef de Cuisine. Profil recherché : formation hôtelière ou sommellerie, expérience en salle dans un étoilé, excellente connaissance des vins, leadership et sens du service. Français et anglais indispensables.
#J-18808-Ljbffr
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Directeur de Salle & Chef Sommelier — Liberté et Excellence Arbeitgeber: Un oeil en salle
Als neuer gastronomischer Hotspot im malerischen Saint-Prex (VD-Suisse) bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Projekts zu werden, das von einem Michelin-Stern-Koch geleitet wird. Unsere junge und dynamische Mannschaft legt großen Wert auf Qualität, Teamgeist und persönliche Entwicklung, während wir eine exklusive Weinkarte und ein unvergessliches Kundenerlebnis schaffen. Bei uns finden Sie nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern auch eine Plattform für Ihre berufliche Entfaltung in einem inspirierenden Umfeld.
