Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und arbeite in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Neues Restaurant mit atemberaubendem Blick auf die Elbe in Hamburg.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung und 40% Rabatt auf Speisen und Getränke.
- Andere Informationen: Exzellente Schulungen und Team-Events für persönliche und berufliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer aufregenden Neueröffnung und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
New to Westfield Hamburg and inspired by the four elements - fire, water, earth and air, Elemente restaurant and air bar is opening this Autumn. Perched on Hamburgs waterfront, you'll find South American-inspired cuisine set against sweeping views of the Elbe River. On the 13th floor, experience our Air Bar for handcrafted cocktails and panoramic views of the city skyline.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor- und Nachbereitung der Schicht
- Zubereiten und Anrichten von Speisen
- Vornehmlich a la carte Service, aber auch Flying Buffet, Menüs & Live Cooking bei Events
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestands- und Warenkontrolle
- Annahme von Lieferungen und Kontrolle der Quantität und Qualität bei Abwesenheit des Logistikers
Bei uns hast du einen zukunftssicheren Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag. Wir bieten exzellente Schulungen vor Ort und extern inklusive Food- und Wine-Tastings, kostenfreie Verpflegung für Mitarbeitende, Team-Events, Ausflüge, Dinner und Lieferantenreisen. Du erhältst 40% Rabatt auf Food & Beverage in allen RHC Venues, Management-Entwicklungsprogramm durch unsere Lead & Development Abteilung, Zuschuss zum Deutschlandticket in Form vom HVV-Jobticket, corporate Benefits, Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie.
Werde Teil der spannendsten Neueröffnung 2026!
- Du bist Koch aus Leidenschaft und begeisterst Dich für neue Food Trends
- Abgeschlossene Kochausbildung und bestenfalls bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Optimal wäre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise mit Flexibilität
- Kreativität und Neugier, Neues auszuprobieren
- Serviceorientiert, ehrgeizig und ein absoluter Teamplayer
- Keine Scheu vor Live Cooking Service am Gast (z.B. bei Events)
- Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements
Chef de Partie (m/f/d) Arbeitgeber: Unibail-Rodamco ÜSQ Development GmbH Elemente Restaurant & Air Bar
Kontaktperson:
Unibail-Rodamco ÜSQ Development GmbH Elemente Restaurant & Air Bar HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/f/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Team herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probekochen vor! Wenn du die Möglichkeit hast, bei uns ein Probekochen zu machen, nutze diese Chance. Zeig uns deine Kochkünste und deine Kreativität – das ist oft entscheidend für die Einstellung.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für neue Food Trends und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/f/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft: Wenn du dich bewirbst, lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen! Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich an der Position als Chef de Partie reizt. Kreativität ist hier der Schlüssel!
Achte auf Details: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!
Pass deine Unterlagen an: Jede Bewerbung sollte individuell auf die Stelle zugeschnitten sein. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu den Anforderungen in der Stellenbeschreibung passen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Unibail-Rodamco ÜSQ Development GmbH Elemente Restaurant & Air Bar vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die südamerikanisch inspirierten Gerichte, die im Elemente Restaurant angeboten werden. Zeige während des Interviews dein Interesse an den Zutaten und Zubereitungsmethoden, um zu zeigen, dass du ein echter Food-Enthusiast bist.
✨Bereite Beispiele für deine Kreativität vor
Denke an konkrete Beispiele, bei denen du kreative Lösungen in der Küche gefunden hast. Sei bereit, diese Geschichten zu teilen, um zu zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ denken kannst.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei dir der Hygiene- und Sicherheitsstandards bewusst, die in der Gastronomie gelten. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast, um dein Verantwortungsbewusstsein zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Hebe hervor, wie du als Teamplayer agierst und wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist, besonders in einem dynamischen Umfeld wie dem eines neuen Restaurants.