Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und arbeite in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Neues Restaurant mit atemberaubendem Blick auf die Elbe in Hamburg.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung und spannende Team-Events.
- Weitere Informationen: Exzellente Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer aufregenden Neueröffnung und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Neu im Westfield Hamburg und inspiriert von den vier Elementen - Feuer, Wasser, Erde und Luft, eröffnet das Elemente Restaurant und die Air Bar diesen Herbst. Hoch über der Hamburger Uferpromenade finden Sie südamerikanisch inspirierte Küche mit Blick auf die Elbe. Auf der 13. Etage erleben Sie unsere Air Bar mit handgefertigten Cocktails und Panoramablick auf die Skyline der Stadt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Vor- und Nachbereitung der Schicht
- Zubereiten und Anrichten von Speisen
- Vornehmlich à la carte Service, aber auch Flying Buffet, Menüs & Live Cooking bei Events
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestands- und Warenkontrolle
- Annahme von Lieferungen und Kontrolle der Quantität und Qualität bei Abwesenheit des Logistikers
Profil:
- Du bist Koch aus Leidenschaft und begeisterst Dich für neue Food Trends
- Abgeschlossene Kochausbildung und bestenfalls bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Optimal wäre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise mit Flexibilität
- Kreativität und Neugier, Neues auszuprobieren
- Serviceorientiert, ehrgeizig und ein absoluter Teamplayer
- Keine Scheu vor Live Cooking Service am Gast (z.B. bei Events)
- Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements
Wir bieten exzellente Schulungen vor Ort und extern inklusive Food- und Wine-Tastings, kostenfreie Verpflegung für Mitarbeitende, Team-Events, Ausflüge, Dinner und Lieferantenreisen, 40% Rabatt auf Food & Beverage in allen RHC Venues, Management-Entwicklungsprogramm durch unsere Lead & Development Abteilung, Zuschuss zum Deutschlandticket in Form vom HVV-Jobticket, corporate Benefits und Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie. Werde Teil der spannendsten Neueröffnung 2026!
Chef de Partie (m/f/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Unibail-Rodamco ÜSQ Development GmbH Elemente Restaurant & Air Bar
Als Arbeitgeber bietet das Elemente Restaurant und Air Bar in Hamburg nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sondern auch exzellente Schulungen und ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit atemberaubendem Blick auf die Elbe. Unsere Mitarbeiter profitieren von kostenfreier Verpflegung, Team-Events und einem Management-Entwicklungsprogramm, das individuelle Wachstumschancen fördert. Werde Teil eines dynamischen Teams, das leidenschaftlich neue Food-Trends erkundet und gemeinsam an der spannendsten Neueröffnung 2026 arbeitet.
Kontaktdaten:
Unibail-Rodamco ÜSQ Development GmbH Elemente Restaurant & Air Bar Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/f/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im neuen Elemente Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Flexibilität in der Küche zeigen kannst. Denk an Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und du alle Vorteile unserer Angebote nutzen kannst. Wir freuen uns auf dich!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/f/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Stil durchscheinen und sei authentisch in deinem Anschreiben.
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!
Erzähl uns von deiner Leidenschaft:Besonders in der Gastronomie ist Leidenschaft wichtig. Teile mit uns, warum du Koch bist und was dich an der Position als Chef de Partie reizt. Deine Begeisterung wird uns überzeugen!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Unibail-Rodamco ÜSQ Development GmbH Elemente Restaurant & Air Bar vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Elemente Restaurant und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du deine eigenen kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen in die Vision des Restaurants einbringen kannst.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und sei bereit, konkrete Beispiele für deine Arbeit zu geben. Überlege dir auch, wie du kreative Ideen für neue Gerichte oder Menüs präsentieren kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen oder bei Events.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten zu erfahren, die das Unternehmen bietet. Das zeigt dein Interesse an persönlichem Wachstum und deiner Karriere in der Gastronomie.
