Sous-Chef Restaurant Vivanda

Sous-Chef Restaurant Vivanda

Zermatt Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere moderne italienische Gerichte.
  • Unternehmen: Restaurant Vivanda im Unique Hotel Post Zermatt – ein Hotspot für italienische Küche.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Mitarbeiterunterkunft und tolle Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Arbeite dort, wo andere Urlaub machen – mit dem Matterhorn vor der Tür.
  • Warum dieser Job: Bringe deine Kreativität ein und arbeite in einem internationalen Team.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für die italienische Küche und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Du liebst die italienische Küche, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest deine Kreativität in einem modernen Restaurant einbringen?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Das Restaurant Vivanda im Unique Hotel Post Zermatt steht für eine moderne italienische Küche mit hochwertigen Zutaten, hausgemachter Pasta, saisonalen Spezialitäten und kreativen Interpretationen klassischer Gerichte.

Gemeinsam mit unserem motivierten Küchenteam schaffen wir täglich kulinarische Erlebnisse für Gäste aus aller Welt.

Zur Ergänzung unseres Restaurant Vivanda Teams suchen wir… Sous-Chef Start nach Vereinbarung Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Leitung der Küche Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung unserer modernen italienischen Gerichte Mitentwicklung neuer saisonaler Menüs und kreativer Tagesempfehlungen Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams Sicherstellung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle Verantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf sowie Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit Ein moderner Arbeitsplatz in einem der bekanntesten Lifestyle-Hotels in Zermatt Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und die Speisekarte aktiv mitzugestalten Ein motiviertes und internationales Team Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Mitarbeiterunterkunft nach Verfügbarkeit Attraktive Mitarbeitervorteile innerhalb unseres Unternehmens Arbeiten dort, wo andere Ferien machen – mit dem Matterhorn vor der Tür.

Sous-Chef Restaurant Vivanda Arbeitgeber: Unique Hotel Post Zermatt

Als Stellvertretender Chef de Service in unserem einzigartigen Pavillon - Feel Home Team erwartet Sie ein dynamisches und motiviertes Arbeitsumfeld, das von Fairness und Teamgeist geprägt ist. Wir bieten Ihnen nicht nur faire Anstellungsbedingungen und klare Strukturen, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem kreativen und abwechslungsreichen Umfeld. Werden Sie Teil eines Teams, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt und erleben Sie, wie Ihre Ideen und Ihr Engagement geschätzt werden.

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Kontaktdaten:

Unique Hotel Post Zermatt Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef Restaurant Vivanda mit Bravour zu bestehen

Leidenschaft für die italienische Küche
Kreativität in der Speisenentwicklung
Führungskompetenz
Team-Motivation
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein
Präsentationsfähigkeiten