Betriebsleiter:in Gastronomie & Shop (m/w/d)

Betriebsleiter:in Gastronomie & Shop (m/w/d)

Kiefersfelden Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
United States Digital Space LLC

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und entwickle ein neues Café Bistro Markt mit vollem Gestaltungsspielraum.
  • Unternehmen: Unterberger Gruppe, innovativ und wachstumsorientiert.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Erfolgsbeteiligung und langfristige Entwicklungsperspektiven.
  • Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit für maximale Effizienz.
  • Warum dieser Job: Gestalte einen neuen Standort und führe ein motiviertes Team zum Erfolg.
  • Qualifikationen: Führungserfahrung in Gastronomie oder Einzelhandel und unternehmerisches Denken.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Arbeitsort: Kiefersfelden

Gehalt: ab € 70.000,-- brutto / Jahr, plus Erfolgsbeteiligung

Anstellung: Vollzeit

Ein neues Konzept, ein neuer Standort, echte unternehmerische Gestaltung von Beginn an. Für unseren Kunden, die Unterberger Gruppe, suchen wir für die Eröffnung von KAISERS Café Bistro Markt in Kiefersfelden eine unternehmerisch denkende Betriebsleitung, die den Standort mit Gesamtverantwortung aufbaut und führt.

Aufgaben

  • Operative Gesamtverantwortung für Café, Bistro, Markt und Shop
  • Aufbau des Standorts von der Eröffnung an
  • Aufbau, Führung und Entwicklung eines Teams von rund 15 Mitarbeitenden
  • Eigenständiges Recruiting des Teams gemeinsam mit dem Unternehmen
  • Verantwortung für Umsatz, Kosten und Ergebnis
  • Leitung des integrierten Shops als wesentlicher Umsatztreiber
  • Kontinuierliche Optimierung aller Betriebsabläufe und Weiterentwicklung des Standorts

Qualifikation

  • Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Lebensmitteleinzelhandel
  • Unternehmerisches Denken und ausgeprägtes Zahlenverständnis
  • Hands-on-Mentalität, Umsetzungsstärke und Teamgeist
  • Gaststättenrechtliche Qualifikation (Befähigungsnachweis Gastgewerbe) für Deutschland von Vorteil
  • Erfahrung mit modernen Gastronomie- oder Handelskonzepten von Vorteil

Benefits

  • Aufbau eines neuen, hochwertigen Konzepts mit viel Gestaltungsspielraum
  • Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit
  • Attraktive Vergütung ab € 70.000,-- brutto / Jahr, abhängig von Qualifikation und Erfahrung
  • Attraktive Erfolgsbeteiligung, mit der sich dein Einsatz direkt auszahlt
  • Langfristige Entwicklungsperspektive auf Wunsch ist auch die Geschäftsführung der Betriebsgesellschaft möglich

Betriebsleiter:in Gastronomie & Shop (m/w/d) Arbeitgeber: United States Digital Space LLC

Reserved ist ein dynamisches und wachsendes Modeunternehmen, das seinen Mitarbeitenden eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet. Mit einer modernen Arbeitswelt, attraktiven Rabatten und umfangreichen Benefits wie Bike Leasing und betrieblicher Altersvorsorge fördern wir nicht nur die Work-Life-Balance, sondern auch die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. In Mannheim hast du die Möglichkeit, in einem kreativen Team zu arbeiten und deine Leidenschaft für Mode in einem unterstützenden Umfeld auszuleben.

United States Digital Space LLC

Kontaktdaten:

United States Digital Space LLC Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter:in Gastronomie & Shop (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei United States Digital Space LLC interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter:in Gastronomie & Shop (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungserfahrung in Gastronomie
Unternehmerisches Denken
Zahlenverständnis
Hands-on-Mentalität
Umsetzungsstärke
Teamgeist
Gaststättenrechtliche Qualifikation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge United States Digital Space LLC damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei United States Digital Space LLC gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von United States Digital Space LLC genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von United States Digital Space LLC!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei United States Digital Space LLC vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von United States Digital Space LLC zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit United States Digital Space LLC ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.