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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Berechne Nährwerte und erstelle individuelle Diäten für Patienten.
- Arbeitgeber: Universitätsklinikum Düsseldorf, führendes medizinisches Zentrum in NRW.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, interne Schulungen und vergünstigte Verpflegung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Ernährung von Patienten und trage zur medizinischen Innovation bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in und Erfahrung in Großküchen.
- Andere Informationen: Sichere Anstellung im öffentlichen Dienst mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
Diätassistent/in als Ernährungsberater/in (m/w/d) – Universitätsklinikum Düsseldorf
Das Universitätsklinikum Düsseldorf (UKD) ist das größte Krankenhaus in Düsseldorf und eines der bedeutendsten medizinischen Zentren in NRW. Die rund 9.300 Mitarbeitenden setzen sich dafür ein, jährlich über 45.000 Patientinnen und Patienten stationär zu behandeln und 270.000 ambulant zu versorgen. Das UKD steht für internationale Spitzenleistungen in Krankenversorgung, Forschung und Lehre sowie für eine sichere Diagnostik, Therapie und Prävention. Durch die enge Verzahnung von Klinik und Forschung entstehen medizinische Innovationen. Am UKD entsteht die Medizin von morgen. Jeden Tag.
Wir suchen für die Zentralküche – Diätküche – ab sofort eine/einen Diätassistent/in (m/w/d) .
Aufgaben
- Nährwertberechnung und Herstellung spezifischer Diäten
- Aufstellen von Wochenspeiseplänen und Bestellung der benötigten Lebensmittel
- Qualitätskontrolle der Speisen
- Auswertung der täglichen Essensanforderungen und Berechnung der benötigten Lebensmittelmenge
- Bandendkontrolle am Speisenverteilband
- Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
- Information und Schulung des Stationspersonals
- Anwendung und Dokumentation der HACCP-Richtlinien
- Ernährungs- und Diätberatung
Qualifikationsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannte/r Diätassistent/in
- Erfahrungen in der praktischen Tätigkeit einer Großküche (auch nach dem Cook & Chill-System) erwünscht
- Fort- und Weiterbildungen in Diätetik und Hygiene oder Bereitschaft dazu
- PC-Kenntnisse, Kenntnisse in Nährwertberechnungsprogrammen
- Erfahrung in der Ernährungs- und Diätberatung
Wir bieten
- 38,5 Wochenarbeitsstunden
- Ein qualifiziertes Einarbeitungskonzept
- Innerbetriebliche Fort- und Weiterbildungen
- Preiswerte Verpflegungsmöglichkeiten
- Klinikbezogene Einführung und Einarbeitung
- Alle im Öffentlichen Dienst üblichen Leistungen
- Kindertagesstätte
- Personalunterkünfte
Die Vergütung erfolgt nach Tarifvertrag TV-L in die Entgeltgruppe 8 unter Berücksichtigung aller Vorzeiten.
#J-18808-Ljbffr
Diätassistent als Ernährungsberater (m/w/d)- Universitätsklinikum Düsseldorf Arbeitgeber: Universitätsklinikum Düsseldorf
Kontaktperson:
Universitätsklinikum Düsseldorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Diätassistent als Ernährungsberater (m/w/d)- Universitätsklinikum Düsseldorf
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Veranstaltungen, Messen oder Workshops und sprich direkt mit den Verantwortlichen. Oft sind es persönliche Kontakte, die uns den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen aufploppen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen offenen Positionen. Zeig dein Interesse und deine Motivation – das kommt immer gut an!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über das Universitätsklinikum Düsseldorf und die spezifischen Anforderungen der Diätassistenten-Position. Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Übung macht den Meister!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du die perfekte Stelle gefunden hast, bewirb dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Lass uns gemeinsam die Medizin von morgen gestalten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Diätassistent als Ernährungsberater (m/w/d)- Universitätsklinikum Düsseldorf
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, bei uns zu arbeiten. Authentizität kommt immer gut an!
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Mach es persönlich!: Versuche, deine Bewerbung auf die Stelle als Diätassistent/in zuzuschneiden. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Großküche und wie du die HACCP-Richtlinien anwendest. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Universitätsklinikum Düsseldorf vorbereitest
✨Informiere dich über das Universitätsklinikum Düsseldorf
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das UKD verschaffen. Informiere dich über ihre Werte, die angebotenen Dienstleistungen und aktuelle Projekte. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Diätetik und Großküche. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten in der Nährwertberechnung und Diätberatung unter Beweis stellen. So kannst du deine Kompetenz direkt demonstrieren.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da du im UKD mit verschiedenen Fachkräften zusammenarbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine sozialen Kompetenzen zu unterstreichen.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du motiviert bist, deine Kenntnisse in Diätetik und Hygiene zu vertiefen und dich aktiv in die Klinik einzubringen.
