Koch (gn*)

Koch (gn*)

Münster Vollzeit 3000 - 3500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Universitätsklinikum Münster

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Selbstständige Speisenzubereitung und kreative Gestaltung des Verpflegungsangebots.
  • Arbeitgeber: Universitätsklinikum Münster mit einem engagierten Team.
  • Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte leckere Speisen und arbeite in einem respektvollen, vielfältigen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Teamfähigkeit.
  • Andere Informationen: Sichere Anstellung mit geregelten Arbeitszeiten und vielen Vorteilen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.

Unbefristet | In Vollzeit mit 38,5 Wochenstunden | Vergütung nach TV-L | Gastronomie | Kennziffer 11665

Wir sind das UKM. Wir haben einen klaren gesellschaftlichen Auftrag und mit der Verbindung von Krankenversorgung, Forschung und Lehre eine besondere Verantwortung. Damit wir unserem hohen Anspruch tagtäglich gerecht werden, freuen wir uns auf Deinen Einsatz als Koch (gn*) im Geschäftsbereich Wirtschaftsbetriebe – am besten mit Dir!

VERANTWORTUNGSVOLLE AUFGABEN:

  • Aktive selbstständige Speisenzubereitung für die warme Küche nach festgelegten Rezepturen
  • Warenbestellungen und Warenannahme
  • Produktion von Vollkostgerichten und Standard-Diätkostformen
  • Portionierung von zubereiteten Speisen
  • Gestaltung und Präsentation der Speisen je nach Anforderung
  • Aktive Mitarbeit bei der kreativen Gestaltung und stetigen Weiterentwicklung unseres Verpflegungsangebotes
  • Einhaltung des IfSG, der weiteren gesetzlichen Vorgaben, internen Hygienevorgaben sowie der gültigen HACCP-Richtlinien

ANFORDERUNGEN:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (gn*)
  • Idealerweise Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
  • Hohe intrinsische Motivation und eine hohe Anspruchshaltung an sich und die Speisenqualität
  • Grundlagenkenntnisse in Microsoft Office
  • Erste Erfahrungen im Bereich der "Cook & Chill"-Produktion von Vorteil
  • Selbstständige, zuverlässige und eigenverantwortlich Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten (vormittags)
  • Freundlichkeit, Kommunikationsfähigkeit, Kreativität und Begeisterung
  • Belehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz

WIR BIETEN:

  • Eigenverantwortliche und herausfordernde Tätigkeit in einem erfahrenen und motivierten Team
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Teildienst und mit planbaren und verbindlichen Dienstplänen
  • Tarifgebundene Vergütung, Jahressonderzahlung und betriebliche Altersversorgung (VBL)
  • 30 Tage Urlaub im Jahr plus zwei extra freie Tage an Heiligabend und Silvester
  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten für Deine Entwicklung
  • Respektvolles Miteinander und wertschätzende Zusammenarbeit in einem vielfältigen Team
  • Zahlreiche Unterstützungs- und Beratungsangebote zum Thema Gesundheit oder Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • Viele weitere Vorteile wie Sportangebote, Jobticket, Betriebsfeste, Kantine oder Kinderbetreuung in Notfällen

Rückfragen an: Linda Haschmann, T 0251 83-48807. Jetzt bewerben über unser Karriereportal.

BESTE BEDINGUNGEN:

  • Sicherheit
  • Familienfreundlich
  • Moderne Ausstattung
  • Geregelte Arbeitszeitmodelle
  • Vieles mehr ... (*gn=geschlechtsneutral)

Fragen zum Bewerbungsprozess? Hier klicken. Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik. Das UKM unterstützt die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und ist seit 2010 als familienbewusstes Unternehmen zertifiziert. Es besteht grundsätzlich die Möglichkeit der Teilzeitbeschäftigung. In Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, werden sie im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften ebenfalls bevorzugt. Aufgrund der gesetzlichen Vorgaben gemäß Masernschutzgesetz, ist eine Tätigkeit bei uns nur mit vollständigem Impfschutz gegen Masern möglich.

Unser Hinweis an Personaldienstleister: Das Universitätsklinikum Münster arbeitet bereits mit ausgewählten Personaldienstleistern auf Basis von Rahmenverträgen zusammen. Bitte sehen Sie daher von Initiativangeboten ab. Informationen zu künftigen Ausschreibungsverfahren finden Sie auf der Vergabeplattform NRW.

Universitätsklinikum Münster Albert-Schweitzer-Campus 1, Gebäude D5 48149 Münster

Koch (gn*) Arbeitgeber: Universitätsklinikum Münster

Das Universitätsklinikum Münster ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine verantwortungsvolle und herausfordernde Tätigkeit in einem motivierten Team bietet. Mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, tarifgebundener Vergütung und vielfältigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützt das UKM die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem sorgt ein respektvolles Miteinander und zahlreiche Gesundheits- und Unterstützungsangebote für ein angenehmes Arbeitsumfeld.
Universitätsklinikum Münster

Kontaktperson:

Universitätsklinikum Münster HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (gn*)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch (gn*) interessierst, zögere nicht, direkt im Unternehmen nachzufragen. Ein persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen und zeigt dein echtes Interesse.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das UKM und deren Verpflegungsangebote. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen zur Weiterentwicklung des Speisenangebots hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unser Karriereportal! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und hey, wir freuen uns immer über neue Talente!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (gn*)

Speisenzubereitung
Warenbestellungen
Hygienevorgaben
HACCP-Richtlinien
Teamfähigkeit
Kreativität
Kommunikationsfähigkeit
Eigenverantwortliche Arbeitsweise
Grundlagenkenntnisse in Microsoft Office
Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
Motivation zur Speisenqualität
Cook & Chill-Produktion

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Leidenschaft und Kreativität an die Arbeit gehen.

Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen gut strukturiert sind. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Zeig deine Motivation: Erkläre uns, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest. Deine Begeisterung für die Gastronomie und die Speisenzubereitung sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Das macht einen großen Unterschied!

Bewirb dich über unser Karriereportal: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, nutze bitte unser Karriereportal. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Universitätsklinikum Münster vorbereitest

Recherchiere das Unternehmen

Informiere dich über das Universitätsklinikum Münster und seine Werte. Verstehe, wie die Gastronomieabteilung funktioniert und welche speziellen Anforderungen an einen Koch (gn*) gestellt werden. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Speisenzubereitung und zur Einhaltung von Hygienevorschriften. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und deine Kreativität in der Küche unter Beweis stellen.

Zeige Teamfähigkeit

Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Das UKM bietet viele Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem du nach den verfügbaren Programmen fragst. Das zeigt, dass du langfristig im Unternehmen bleiben möchtest.

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Standort: Münster
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