Ausbildung Systemgastronomie Fachmann / Fachfrau EFZ (Lehrstelle) -100%

Aufgaben – Als Systemgastronomiefachperson sorgst du dafür, dass sich die Gäste gut und schnell verpflegen können – Du arbeitest sowohl in der Küche als auch hinter der Selbstbedienungstheke in unseren verschiedenen Restaurants – Du bereitest die Speisen vor den Augen der Gäste zu, richtest die Gerichte appetitanregend am Buffet an und füllst sie auf – Du kaufst die Lebensmittel ein, nimmst Lieferungen entgegen, überprüfst die Qualität der gelieferten Produkte und lagerst diese richtig ein – Du arbeitest eng in einem Team und hast regen Kontakt zur Kundschaft – Neben der Arbeit im Gäste- und Küchenbereich führst du auch kaufmännische Tätigkeiten aus. Du erstellst einfache Kalkulationen und bist im Controlling sowie im Marketing tätig. Bei deiner Arbeit hältst du die Vorschriften zum Umweltschutz sowie zur Gesundheit, Arbeitssicherheit und Hygiene ein. Die Systemgastronomie ist die ideale Verbindung zwischen der kaufmännischen und gastronomischen Arbeitswelt Profil – Du hast die obligatorische Schulzeit mit gutem bis sehr gutem Abschluss (Niveau E) abgeschlossen – Du kannst Aufgaben selbstständig erledigen und bist bereit Verantwortung zu übernehmen – Du verfügst über ein gutes Organisations- und Zahlenflair – Hygienebewusstsein ist dir wichtig – Ebenfalls bist du in hektischen Situationen belastbar – Team- und Dienstleistungsorientierung ist für dich eine Selbstverständlichkeit – Du hast einen guten Geruchs- und Geschmackssinn Benefits – gratis Sportkurse (inkl. Fitnessstudio), Vergünstigungen für Shopping, Sport und Freizeit, Mitarbeitendenfeste, Lernenden-Ausflug und, und, und! – sanfter Start dank Einführungswoche mit Kennenlernen des USB und der anderen Lernenden – tatkräftige Unterstützung durch die Berufsbildner*innen, dein Team und die älteren Lernenden – #TeamUSB ist für dich da – Standort mitten in der Stadt – schnell am Rheinufer und in der Innenstadt – ein wunderschöner Spitalgarten zum Chillen und Auftanken – gemütliche Restaurants & Cafés mit für dich vergünstigten Preisen Fragen zur Stelle? steven.boeni@usb.ch