Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge dafür, dass Gäste schnell und lecker verpflegt werden in unseren Restaurants.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der Systemgastronomie mit einem tollen Team.
- Vorteile: Gratis Sportkurse, Rabatte beim Shopping und coole Mitarbeitendenfeste.
- Weitere Informationen: Einführungswoche und Unterstützung durch erfahrene Kollegen – #TeamUSB ist für dich da!
- Warum dieser Job: Verbinde Gastronomie und kaufmännische Tätigkeiten in einem spannenden Umfeld.
- Qualifikationen: Guter Schulabschluss, Teamgeist und ein Auge für Hygiene.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Das kannst du bei uns machen
Als Systemgastronomiefachperson sorgst du dafür, dass sich die Gäste gut und schnell verpflegen können. Du arbeitest sowohl in der Küche als auch hinter der Selbstbedienungstheke in unseren verschiedenen Restaurants. Du bereitest die Speisen vor den Augen der Gäste zu, richtest die Gerichte appetitanregend am Buffet an und füllst sie auf. Du kaufst die Lebensmittel ein, nimmst Lieferungen entgegen, überprüfst die Qualität der gelieferten Produkte und lagerst sie richtig ein. Du arbeitest eng in einem Team und hast regen Kontakt zur Kundschaft. Neben der Arbeit im Gäste- und Küchenbereich führst du auch kaufmännische Tätigkeiten aus. Du erstellst einfache Kalkulationen und bist im Controlling sowie im Marketing tätig. Bei deiner Arbeit hältst du die Vorschriften zum Umweltschutz sowie zur Gesundheit, Arbeitssicherheit und Hygiene ein. Die Systemgastronomie ist die ideale Verbindung zwischen der kaufmännischen und gastronomischen Arbeitswelt.
Das bringst du mit
- Du hast die obligatorische Schulzeit mit gutem bis sehr gutem Abschluss (Niveau E) abgeschlossen.
- Du kannst Aufgaben selbstständig erledigen und bist bereit Verantwortung zu übernehmen.
- Du verfügst über ein gutes Organisations- und Zahlenflair.
- Hygienebewusstsein ist dir wichtig.
- Ebenfalls bist du in hektischen Situationen belastbar.
- Team- und Dienstleistungsorientierung ist für dich eine Selbstverständlichkeit.
- Du hast einen guten Geruchs- und Geschmackssinn.
Deine Benefits am USB
- Gratis Sportkurse (inkl. Fitnessstudio).
- Vergünstigungen für Shopping, Sport und Freizeit.
- Mitarbeitendenfeste, Lernenden-Event und, und, und!
- Sanfter Start dank Einführungswoche mit Kennenlernen des USB und der anderen Lernenden.
- Tatkräftige Unterstützung durch die Berufsbildner*innen, dein Team und die älteren Lernenden – #TeamUSB ist für dich da.
- Standort mitten in der Stadt – schnell am Rheinufer und in der Innenstadt.
- Ein wunderschöner Spitalgarten zum Chillen und Auftanken.
- Gemütliche Restaurants & Cafés mit für dich vergünstigten Preisen.
Systemgastronomie Fachmann / Fachfrau EFZ (Lehrstelle) Arbeitgeber: Universitätsspital Basel
Als Arbeitgeber im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir eine spannende Lehrstelle, in der du sowohl kulinarische als auch kaufmännische Fähigkeiten erlernst. Unsere offene und unterstützende Arbeitskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während du von attraktiven Benefits wie kostenlosen Sportkursen und Vergünstigungen in unseren Restaurants profitierst. Mit einem zentralen Standort in der Stadt und einem schönen Spitalgarten zum Entspannen, ist das Arbeiten bei uns nicht nur lehrreich, sondern auch angenehm und bereichernd.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Systemgastronomie Fachmann / Fachfrau EFZ (Lehrstelle) erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Universitätsspital Basel nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Universitätsspital Basel anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Universitätsspital Basel sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Systemgastronomie Fachmann / Fachfrau EFZ (Lehrstelle) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Universitätsspital Basel der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Universitätsspital Basel vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Universitätsspital Basel entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Universitätsspital Basel dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
