Technische/r Assistent:in, Forschungs- und Lehrbrennerei (w/m/d)

Technische/r Assistent:in, Forschungs- und Lehrbrennerei (w/m/d)

Stuttgart Befristet 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Homeoffice (teilweise)
University of Hohenheim

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze spannende Experimente in der Brennerei und im Labor.
  • Unternehmen: Innovative Universität mit grünem Campus und inspirierendem Umfeld.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, mobiles Arbeiten und zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Sichere Anstellung mit guter Vereinbarkeit von Familie und Beruf.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelwissenschaften und arbeite mit tollen Menschen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als BTA, CTA oder vergleichbar.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Am Fachgebiet „Food & Health“ erforschen wir die mikrobielle Fermentation als Schlüsselprozess zur Modulation komplexer Lebensmittelmatrizen (Fokus: Matrixstruktur, Metabolite wie B12/Exopolysaccharide, Biozugänglichkeit). In der Forschungsbrennerei verbinden wir Destillat- und Getränkeproduktion mit Gewinnung und Analytik wertgebender Inhaltsstoffe aus Rohstoffen und kultivierter Biomasse.

Beginn: 01. Oktober 2026

Vergütung: E7 TV-L

Umfang: 100% - Jobsharing möglich

Dauer: befristet bis 09. April 2028

Standort: Stuttgart-Hohenheim

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung bei der Durchführung und Betreuung von Experimenten sowohl in der Brennerei als auch im Labor, einschließlich der Verarbeitung von Obst, Fermentation, Destillation und Abfüllung
  • Mitarbeit im mikro- und molekularbiologischen Labor des Fachgebiets
  • Durchführung von Laborpraktika und Unterstützung bei der Betreuung von Bachelor- und Masterarbeiten
  • Analyse von Fermentations-Produkten mittels HPLC und GC, Methodenpflege und -Entwicklung
  • Allgemeine Labortätigkeiten wie die Organisation des Labors, Umsetzung von Sicherheits- und Gefahrstoffvorgaben, Instandhaltung und Kalibrierung von Geräten sowie die Abwicklung von Bestellungen
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung der jährlichen Brennerkurse

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als BTA, CTA oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Zuverlässige, achtsame und nach Einweisung eigenständige Arbeitsweise sowie technisches Verständnis und hohe Sensibilität beim Handling fragiler Labor- und Analysegeräten
  • Erfahrung mit sterilem Arbeiten und dem Umgang mit kleinen Probemengen
  • Interesse für wiss. Fragestellungen und Bereitschaft, sich selbst in neue Analysemethoden einzuarbeiten
  • Freude am Arbeiten mit Lebensmitteln und deren Analyse
  • EDV-Kenntnisse, insbesondere Tabellenkalkulation sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Was uns auszeichnet:

  • Lebendiges und innovatives Arbeitsumfeld auf einem grünen Campus der kurzen Wege
  • Vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Sehr gute Vereinbarkeit von Familie & Beruf
  • Flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten
  • Vielfältige Angebote zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Gesundheitsförderung & Universitätssport
  • Jobticket & Jobbike

Als Profiluniversität vereint die Universität Hohenheim die drei Fakultäten Agrar-, Natur- sowie Wirtschafts- und Sozialwissenschaften. Unser grüner Campus der kurzen Wege fördert die Zusammenarbeit und schafft ein inspirierendes Umfeld für Forschung, Lehre und Arbeit. Bei uns finden aufstrebende Köpfe eine Gemeinschaft, in der sie wachsen und sich entfalten können. Gestalten Sie mit uns eine nachhaltige Zukunft!

Chancengerechtigkeit und Vielfalt sind uns wichtig. Für uns zählen Ihre Fähigkeiten und Stärken, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft oder Religion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung oder diesen Gleichgestellten sind sehr willkommen; bei entsprechender Eignung berücksichtigen wir sie bevorzugt.

Universität Hohenheim Schloss Hohenheim 1, 70599 Stuttgart

Technische/r Assistent:in, Forschungs- und Lehrbrennerei (w/m/d) Arbeitgeber: University of Hohenheim

Die Universität Hohenheim bietet ein lebendiges und innovatives Arbeitsumfeld auf einem grünen Campus, der kurze Wege fördert und eine inspirierende Atmosphäre für Forschung und Lehre schafft. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf die Vereinbarkeit von Familie und Beruf, flexible Arbeitszeiten sowie vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Hier haben Sie die Chance, in einem engagierten Team zu arbeiten und aktiv an der Gestaltung einer nachhaltigen Zukunft mitzuwirken.

University of Hohenheim

Kontaktdaten:

University of Hohenheim Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Technische/r Assistent:in, Forschungs- und Lehrbrennerei (w/m/d) erhalten könntest

Finde Deine Nische in der Biologie

Schau dir spezielle Online-Communities oder Foren in der Biologie an, wie z.B. ResearchGate oder LinkedIn-Gruppen, die sich auf dein Interessengebiet fokussieren. Dort kannst du gezielt nach befristeten Stellen suchen und dich mit anderen Biologen austauschen.

Karrierenetzwerke nutzen

Besuche lokale Veranstaltungen, Messen oder Workshops, die von Universitäten oder Forschungsinstituten organisiert werden. Hier triffst du auf relevante Kontakte und hast die Chance, dich direkt vorzustellen und nach befristeten Positionen zu fragen.

Freiwillige Projekte zur Erweiterung des Netzwerks

Engagiere dich in freiwilligen Projekten oder in der Öffentlichkeitsarbeit für Forschungsinstitute. Dies gibt dir nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern auch Sichtbarkeit für Eventualstellen und einmalige Projekte.

Direkt bei University of Hohenheim bewerben!

Wenn du bei University of Hohenheim eine befristete Stelle im Bereich Biologie anvisierst, solltest du unbedingt unsere Website besuchen und dich direkt dort bewerben. Wir freuen uns immer über motivierte Bewerberinnen und Bewerber!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Technische/r Assistent:in, Forschungs- und Lehrbrennerei (w/m/d) mit Bravour zu bestehen

Mikrobielle Fermentation
Destillation
HPLC
GC
Labororganisation
Sicherheitsvorgaben
Kalibrierung von Geräten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Laborerfahrung!:In der Biologie ist praktische Erfahrung Gold wert. Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf jegliche laborbezogene Erfahrungen, Praktika oder Projekte auflistest, die du gemacht hast. Vergiss nicht, spezifische Techniken oder Methoden zu erwähnen, die du beherrschst – das zeigt, dass du der richtige Kandidat für University of Hohenheim bist!

Betone deine Forschungsfähigkeiten:Gerade bei einer befristeten Stelle in der Biologie kann es wichtig sein, deine Fähigkeiten in der Datenauswertung und Literaturrecherche zu zeigen. Verlinke in deinem Anschreiben auf relevante Studien oder Projekte, an denen du gearbeitet hast – das gibt University of Hohenheim einen Einblick in deine Arbeitsweise und deinen Beitrag zur Wissenschaft!

Persönliche Motivation nicht vergessen:Bei befristeten Positionen ist das Team oft darauf angewiesen, dass neue Mitarbeiter schnell lernen und sich einarbeiten. Nutze dein Anschreiben, um zu zeigen, warum du dich für die Biologie und insbesondere für University of Hohenheim begeisterst. Zeige, dass du ein Teamplayer bist, der bereit ist, schnell zu lernen und sich anzupassen!

Referenzen und Zeugnisse bereitstellen:In der Biologie sind Empfehlungen von Professoren oder vorherigen Arbeitgebern super wichtig. Füge eine Liste deiner Referenzen oder Zeugnisse bei, um deine Qualifikationen zu untermauern. Das zeigt University of Hohenheim, dass du bereit bist, für deine Fähigkeiten einzustehen und bringt dich einen Schritt näher an die Stelle!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei University of Hohenheim vorbereitet

Verstehe die Grundlagen

Da du dich für eine befristete Stelle im Bereich Biologie bewirbst, solltest du dich auf zentrale biologische Konzepte und Methoden vorbereiten. Überlege dir, welche speziellen Fachkenntnisse du in der Vergangenheit entwickelt hast, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese im Rahmen deiner zukünftigen Arbeit anwenden könntest.

Lass dein Portfolio sprechen

Für eine befristete Anstellung ist es wichtig, dass wir uns auf dein Portfolio konzentrieren. Zeige uns deine besten Arbeiten, Forschungsprojekte oder Präsentationen, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen. Denk daran, dass praktische Erfahrung in Biologie oft genauso wichtig ist wie theoretisches Wissen.

Technische Fragen im Fokus

Erwarte im Interview einige technische Fragen, die spezifisch für die Biologie sind. Das könnten Fragestellungen zu Laborverfahren oder Analysen sein. Sei bereit, deine praktische Erfahrung zu erklären und lass uns wissen, wie gut du mit Technologien und Laborgeräten vertraut bist.

Motivation und Lernbereitschaft

Da es sich um eine befristete Position handelt, suchen wir auch nach Motivation und Lernpotential. Sei selbstbewusst und erkläre, warum du diese Rolle wirklich willst und was du dazu beitragen kannst. Erzähl uns, wie du dich schnell in neue Themen einarbeiten kannst – das zählt mehr als perfekte Antworten auf jede Frage!