Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere exquisite Gerichte in einem exklusiven Hotel.
- Unternehmen: Exklusives Kongress-Hotel in den malerischen Schweizer Alpen.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kreative Freiheit und ein starkes Team.
- Weitere Informationen: Flexibilität und Leidenschaft für Kulinarik sind hier gefragt!
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und arbeite an prestigeträchtigen Events.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Arbeitsort: Exklusives Kongress-Hotel in den Schweizer Alpen. Austragungs-Venue des jährlichen «World Economic Forums».
Bereiche: À-la-carte-Restaurant, Fine-Dining-Restaurant, Kongressküche.
Als Chef de Partie sind Sie die rechte Hand des Küchenchefs und übernehmen eine zentrale Rolle in der Organisation und Umsetzung unseres kulinarischen Angebots. Sie führen eigenverantwortlich einen Küchenposten und arbeiten eng mit einem motivierten Team zusammen.
Sie tragen Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen in unseren verschiedenen Outlets:
- Fine Dining Restaurant „Extrablatt“, ausgezeichnet für seine raffinierte Küche und stilvolle Atmosphäre.
- Hotelrestaurant „Vero“, das unseren Hotelgästen eine moderne, saisonale Küche bietet.
- Bankettküche, in der Sie an der Umsetzung exklusiver Anlässe wie dem World Economic Forum (WEF) mitwirken.
Dabei sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf, Einhaltung höchster Qualitätsstandards und eine inspirierende Teamatmosphäre.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen oder Sterneküche.
- Leidenschaft für Kulinarik, Produktqualität und exzellente Präsentation.
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
- Teamfähigkeit, Organisationstalent und Belastbarkeit.
- Sorgfältige, präzise und selbstständige Arbeitsweise.
- Kreativität, Innovationsfreude und Liebe zum Detail.
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Wochenenden und Feiertagen.
Wir bieten Ihnen:
- Arbeit in einem ausgezeichneten Fine-Dining-Betrieb mit hoher gastronomischer Reputation.
- Ein kreatives, professionelles Küchenteam mit starkem Zusammenhalt.
- Moderne Ausstattung und hochwertigste Produkte.
- Raum für Eigenverantwortung und kulinarische Weiterentwicklung.
- Geregelte Arbeitszeiten & faire Dienstpläne.
Kongress Hotel Davos, Promenade 94, 7270 Davos, Schweiz.
Ansprechpartner: Herr José Dias, Direktor.
Telefon: +41 (0)81 417 11 22.
E-Mail: dias@hotelkongress.ch
Chef de partie (m/w) Arbeitgeber: Unternehmensauskunft
Das exklusive Kongress-Hotel in den Schweizer Alpen bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines hoch angesehenen Fine-Dining-Betriebs zu werden, der für seine kulinarische Exzellenz bekannt ist. Hier erwartet Sie ein kreatives und professionelles Küchenteam, das großen Wert auf Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung legt. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten und die Chance, an prestigeträchtigen Veranstaltungen wie dem World Economic Forum mitzuwirken, während Sie in einer inspirierenden Umgebung arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Unternehmensauskunft interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Unternehmensauskunft damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Unternehmensauskunft gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Unternehmensauskunft genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Unternehmensauskunft!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Unternehmensauskunft vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Unternehmensauskunft zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Unternehmensauskunft ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
