Unternehmensauskunft sucht eine/ einen Food & Beverage Manager bzw. Gastronomische/n Leiter/in zur Gesamtverantwortung für eines der drei À-la-Carte-Restaurants im Hotel. Sie führen das Team, setzen Qualitätsstandards durch und arbeiten eng mit Küche und Direktion zusammen. Sie verantworten Rekrutierung, Budget, Einkauf und Kassensystem sowie Schulung von Mitarbeitenden und Lehrlingen. Zudem entwickeln Sie Standards und beteiligen sich an neuen Projekten.
#J-18808-Ljbffr
Gastronomie-Manager: F&B Leitung & Gastgeberrolle Arbeitgeber: Unternehmensauskunft
Die Unternehmensauskunft in Zürich bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, die auf Teamführung und Service-Exzellenz ausgerichtet ist. Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem positiven Betriebsklima, das Kreativität und Engagement fördert. Durch die zentrale Lage in Zürich genießen Sie zudem eine hervorragende Anbindung und ein inspirierendes Umfeld.