Aufgabengebiet
- Führung eines dynamischen Teams mit bis zu 12 Mitarbeitenden
- proaktiver Umgang mit Gästen und Reservierungsplanung
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und der Bankette
- Schnittstelle zur Küche und zur Reception
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
Aufgabengebiet
- Führung eines dynamischen Teams mit bis zu 12 Mitarbeitenden
- proaktiver Umgang mit Gästen und Reservierungsplanung
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants und der Bankette
- Schnittstelle zur Küche und zur Reception
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
Anforderungen
Wir suchen - jetzt mehr denn je -die Nadel im Heuhaufen,einenMaitre d'hotel / Restaurantleiter/in /Chef de Service der zu uns passt!
Keine, keinen, der schon alles durch hat, sondern der mit uns wächst, sich etwas zutraut undauch was kann. Ideal im Alter zwischen 30 und 45.
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von mindesten 2 Jahren durchgehend
- Teamplayer mit Hands-On-Mentalität
- Belastbarkeit und Stresstoleranz auch in Spitzenzeiten
- Führungskompetenz und Verantwortungsübernahme
- ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Organisationsstärke sowie hohe Motivation und Serviceorientierung
- ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
Das erwartet Sie
- ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
- ein junges und dynamisches Team
- Unterkunftsmöglichkeiten
- kostenfreies WLAN
- Sonderkonditionen in den Betrieben der Swiss Historic Hotels
- Vergünstigungen für Familienangehörige und Freunde im Hotel
- ein umfassende Einarbeitung
- kostenfreie Nutzung von hauseigenenFreizeitangeboten (Skigebiet, Schlittenbahn u.s.w.)
UND NOCH:
- 43,5 Stunden Wochenarbeitszeit
- 35 Tage Ferien (bei 12 Monaten beschäftigung)
- 13 Monatslohn
- Lohn über L-GAV-Minimum
#J-18808-Ljbffr
Maitre d'hotel / Restaurantleiter/in / Chef de Service Arbeitgeber: Unternehmensauskunft
Die Unternehmensauskunft in Zürich bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, die auf Teamführung und Service-Exzellenz ausgerichtet ist. Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem positiven Betriebsklima, das Kreativität und Engagement fördert. Durch die zentrale Lage in Zürich genießen Sie zudem eine hervorragende Anbindung und ein inspirierendes Umfeld.
