Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne, kreative Gerichte zuzubereiten und arbeite in einem tollen Team.
  • Arbeitgeber: Diakonie Freistatt bietet eine familiäre Atmosphäre in der Gemeinschaftsverpflegung.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Zugang zu Sportangeboten.
  • Warum dieser Job: Gestalte leckere Menüs und mache einen Unterschied im Leben von Bewohnern.
  • Gewünschte Qualifikationen: Hauptschulabschluss, Kreativität und Spaß am Kochen sind wichtig.
  • Andere Informationen: Werde Teil einer großen diakonischen Gemeinschaft mit vielen Entwicklungschancen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

In der Diakonie Freistatt von Bethel im Norden bieten wir für unser Pflegezentrum Kirchdorfer Heide am Standort Kirchdorf zum 01.08.2026 einen praktischen Ausbildungsplatz zum/zu Koch/Köchin (m/w/d) an. Dies beinhaltet die praktische Ausbildung in der Gemeinschaftsverpflegung (Pflegeheim) sowie ein zweimonatliches Praktikum pro Jahr in einem gastronomischen Unternehmen. In unserer Einrichtung leben 68 Bewohnerinnen und Bewohner in einer familiären Atmosphäre, die Zubereitung der Verpflegung erfolgt in offenen Wohnküchen.

Praktische Ausbildungsinhalte:

  • Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch
  • Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
  • Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
  • Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
  • Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
  • Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
  • Hygiene und Dokumentation
  • Erarbeitung von Menüvorschlägen
  • Arbeiten im Team
  • Anleiten und Führen von Mitarbeitenden

Das wünschen wir uns von Dir:

  • Voraussetzung ist mindestens ein vorliegender Hauptschulabschluss
  • Sprachniveau mindestens B2
  • Vorhandene Mobilität zum Arbeitsplatz
  • Erforderlich ist eine Anmeldung bei der BBS 2 (Berufsschule Gastronomie Hannover)
  • Grundsätzlich Spaß an diesem Beruf, sowie Kreativität und handwerkliches Geschick
  • Ein ausgeprägter Geschmackssinn, Sorgfalt und kulinarische Neugier
  • Stressresistenz und eine gewisse körperliche Fitness

Warum Du bei uns genau richtig bist:

  • Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit einem vielfältigen und spannenden Aufgabenspektrum
  • Attraktive Vergütung nach AVR DD sowie zusätzliche Altersvorsorge und Jahressonderzahlung
  • Günstiges DeutschlandticketJob oder Fahrradleasing mit Arbeitgeberzuschuss (je nach Wahl)
  • Hansefit-Mitgliedschaft: Zugang zu einem vielfältigen Sport- und Wellness-Angebot mit Arbeitgeberzuschuss
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und gute Entwicklungschancen sowohl beruflich als auch persönlich
  • Attraktive Arbeitsbedingungen in einem sehr großen diakonischen Träger sozialer Einrichtungen
  • Zertifizierung durch das Evangelische Gütesiegel
  • Familienorientierung mit zahlreichen familienfreundlichen Angeboten

Werde Teil unserer Gemeinschaft. Wir freuen uns über Deine christliche Werteorientierung und Deine Bereitschaft, die diakonische Ausrichtung unserer Arbeit aktiv mitzugestalten. Neugierig geworden? Bei Fragen melde Dich gerne bei Herrn Michael Schröder (Küchenleitung) unter 04273 / 963685. Wir freuen uns über Deine Bewerbung!

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Unternehmensbereich Bethel im Norden

Die Diakonie Freistatt bietet eine wertvolle Ausbildung zum/zur Koch/Köchin in einem familiären Umfeld, das von christlichen Werten geprägt ist. Mit attraktiven Vergütungen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer Hansefit-Mitgliedschaft für Sport- und Wellnessangebote fördern wir nicht nur die berufliche, sondern auch die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Unsere Einrichtung legt großen Wert auf ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und familienfreundliche Angebote, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber im sozialen Sektor macht.
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Kontaktperson:

Unternehmensbereich Bethel im Norden HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Koch oder zur Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze die Gelegenheit, um direkt mit dem Küchenleiter Herrn Michael Schröder zu sprechen. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Diakonie Freistatt und ihre Werte. Überlege dir, wie du deine Kreativität und deinen Geschmackssinn in der Küche einbringen kannst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!

Tip Nummer 3

Praktische Erfahrungen sind Gold wert! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Praktikum in einem gastronomischen Betrieb zu machen, nutze es! Das gibt dir nicht nur einen Einblick in den Beruf, sondern auch einen Vorteil im Auswahlprozess.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit im Team zu betonen – das kommt immer gut an!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Zubereitung von Gerichten
Herstellung von Suppen und Soßen
Planung von Arbeitsabläufen
Warenbeschaffung und -einlagerung
Kostenkalkulation
Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
Hygiene und Dokumentation
Teamarbeit
Anleitung von Mitarbeitenden
Kreativität
Handwerkliches Geschick
Geschmackssinn
Sorgfalt
Stressresistenz
Körperliche Fitness

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Verwende eine ansprechende Sprache und bringe deine Leidenschaft für das Kochen zum Ausdruck. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit in die Bewerbung einfließen lassen.

Hygiene ist wichtig!: In der Gastronomie spielt Hygiene eine große Rolle. Erwähne in deinem Anschreiben, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung in der Küche sind. Das zeigt uns, dass du die Grundlagen des Kochens verstehst und ernst nimmst.

Teamarbeit betonen!: Da du in einem Team arbeiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erzähl uns von Erfahrungen, bei denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du gut in unsere Gemeinschaft passt!

Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Unternehmensbereich Bethel im Norden vorbereitest

Mach dich mit der Einrichtung vertraut

Informiere dich über die Diakonie Freistatt und das Pflegezentrum Kirchdorfer Heide. Schau dir an, wie die Gemeinschaftsverpflegung funktioniert und welche Gerichte dort zubereitet werden. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite praktische Beispiele vor

Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige deine Kreativität und dein handwerkliches Geschick, indem du vielleicht sogar ein Rezept mitbringst, das du gut findest.

Hygiene und Nachhaltigkeit im Fokus

Da Hygiene und der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln wichtig sind, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du diese Aspekte in deiner Arbeit umsetzen würdest. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten.

Teamarbeit betonen

In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Überlege dir, wie du in einem Team arbeiten kannst und welche Erfahrungen du bereits in der Zusammenarbeit mit anderen gemacht hast. Sei bereit, Beispiele aus der Vergangenheit zu teilen.

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