Auf einen Blick
- Aufgaben: Prüfe Molkereiprodukte und lerne alles über Milchverarbeitung im Labor.
- Arbeitgeber: Familienunternehmen mit internationalem Wachstum und Premium-Qualität.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Milchprodukte und arbeite in einem innovativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter mittlerer Schulabschluss oder (Fach-)Abitur, Interesse an Naturwissenschaften.
- Andere Informationen: Karrieremöglichkeiten und persönliche Begleitung für deine Entwicklung.
Arbeiten bei Weihenstephan bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Molkerei Weihenstephan steht für langjährige Erfahrung und Premium-Qualität in der Milchverarbeitung. Als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller ergänzt Weihenstephan das Molkerei-Portfolio mit den typisch blauen Produkten wie H- und Frischmilch, Butter, Sahne, Joghurt und Quark. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Mach Dir mehr aus Milch und sichere Dir einen Job mit Zukunftsperspektive. Wir suchen Dich in Freising (bei München) für die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d) - Sept. 2026.
Aufgaben
Als Milchwirtschaftlicher Laborant bist Du für die Prüfung unserer Molkereiprodukte zuständig. Bei uns lernst Du, wie man sowohl Milch als auch Milchprodukte sensorisch auf Geruch, Geschmack, Aussehen und Konsistenz prüfen kann. Im chemisch-physikalischen Bereich bringen wir Dir bei, wie du die Inhaltsstoffe unserer Produkte untersuchst, und wie du die Keimzahlen mikrobiologisch bestimmst. Du wirst in die Handhabung und Pflege von Laborgeräten eingewiesen. Du lernst mikrobiologische und sensorische Standard- und Schnellmethoden kennen und führst diese in allen Untersuchungsbereichen durch. Außerdem bilden die Einhaltung der Betriebshygiene und die Beachtung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen einen Teil deiner Ausbildung.
Qualifikation
Du bringst einen guten mittleren Schulabschluss oder das (Fach-)Abitur mit. Dich interessieren Naturwissenschaften, v.a. Biologie und Chemie. Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Genauigkeit zählen zu Deinen Stärken. Du hast ein hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene. Außerdem bist Du lernbereit und hast großes Interesse an einer Tätigkeit im Labor.
Benefits
- Mentoring: Karrieremöglichkeiten sind bei uns fest verankert und wir unterstützen Dich dabei, durch unsere fachliche und persönliche Begleitung, Deine individuellen Ziele zu erreichen.
- Work-Life-Balance: Wir bieten Azubis 30 Tage und Studierenden sowie Praktikanten bis zu 20 Tage Erholungsurlaub, sowie in einigen Bereichen flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur mobilen Arbeit an.
- Arbeitsplatz zum Wohlfühlen: Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit. Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung.
- Extra Benefits: Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt. Zusätzlich steht zur kostenlosen Nutzung unsere Müller Hütte in den Bergen bereit.
- Mitarbeiterempfehlung: Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen. Eine Empfehlung wird bei uns mit bis zu 1.500 € brutto belohnt.
Überrascht, dass wir viel mehr sind? Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Schick uns Deine Bewerbung einfach über unser Job-Portal.
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d) - Sept. 2026 Arbeitgeber: Unternehmensgruppe Theo Müller
Kontaktperson:
Unternehmensgruppe Theo Müller HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d) - Sept. 2026
✨Tipp Nummer 1
Mach dir Gedanken über dein persönliches Netzwerk! Sprich mit Freunden, Familie oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über Weihenstephan und die Produkte, die sie anbieten. Zeige dein Interesse an der Molkerei und bringe eigene Ideen ein, wie du zur Vision des Unternehmens beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Unterlagen schnell zu prüfen.
✨Tipp Nummer 4
Sei proaktiv und zeige Initiative! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Messen oder Veranstaltungen, die mit der Lebensmittelbranche zu tun haben. So kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant (m/w/d) - Sept. 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du dich für die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant interessierst. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Betone deine Stärken!: Hebe deine Fähigkeiten hervor, die zu den Anforderungen passen. Wenn du ein gutes Gespür für Qualität und Hygiene hast, dann lass uns das wissen! Wir suchen nach zuverlässigen und sorgfältigen Menschen.
Sei präzise und strukturiert!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und eine klare Struktur, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Das zeigt uns auch deine Sorgfalt!
Bewirb dich über unser Job-Portal!: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unser Job-Portal einzureichen. So können wir alles schnell und einfach bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Unternehmensgruppe Theo Müller vorbereitest
✨Informiere Dich über das Unternehmen
Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich gut über die Molkerei Weihenstephan informieren. Schau Dir ihre Produkte an und verstehe, was sie besonders macht. Das zeigt Dein Interesse und Deine Motivation.
✨Bereite Dich auf technische Fragen vor
Da Du als Milchwirtschaftlicher Laborant arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass Du ein Grundverständnis für Biologie und Chemie hast. Überlege Dir, welche Fragen zu diesen Themen gestellt werden könnten und bereite Antworten darauf vor.
✨Präsentiere Deine Stärken
Betone im Gespräch Deine Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Genauigkeit. Diese Eigenschaften sind in der Lebensmittelbranche besonders wichtig. Überlege Dir konkrete Beispiele aus der Schule oder anderen Erfahrungen, die diese Stärken unter Beweis stellen.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst Du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt, dass Du wirklich interessiert bist und gibt Dir auch eine Vorstellung davon, wann Du mit einer Rückmeldung rechnen kannst.