Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue anspruchsvolle Gäste und sorge für unvergessliche Genussmomente.
- Unternehmen: Erlebe die herzliche Gastfreundschaft im Unterschwarzachhof in Saalbach-Hinterglemm.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, 13. und 14. Gehalt, kostenlose Verpflegung und modernes Team-Haus.
- Weitere Informationen: Nutze umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und exklusive Benefits in der Region.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und genieße die Bergwelt nach Feierabend.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service, freundliches Auftreten und gute Deutschkenntnisse.
Warum wir
Bereit für den nächsten großen Schritt? Ab Mitte Dezember starten Sie in die Wintersaison 2026/27 (bis Mitte April) und erleben die verschneite Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm! Sie lieben es, Gastgeber:in zu sein, und schaffen es mit Leichtigkeit, auch anspruchsvolle Gäste charmant zu betreuen? Im stilvollen Ambiente des Unterschwarzachhofs übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Station im gehobenen Halbpensions- und À-la-carte-Service.
Im Unterschwarzachhof ist Chef de Rang keine austauschbare Servicekraft, sondern Gastgeber:in mit eigener Station und eigener Verantwortung. Sie prägen, wie sich ein Abend für Ihre Gäste anfühlt – von der ersten Empfehlung bis zum letzten Glas Wein.
Ihre Aufgabe
- Übernehmen Sie eine eigene Servicestation für rund 20–25 Gäste, damit jeder Tisch Ihre volle Aufmerksamkeit bekommt
- Beraten Sie Ihre Gäste professionell bei der Auswahl von Speisen und Getränken, damit der Abend genau das wird, was sie sich erhofft haben
- Nehmen Sie Bestellungen auf und präsentieren Sie diese in stilvoller Weise am Tisch, damit Service genauso überzeugt wie das Gericht selbst
- Koordinieren Sie den Serviceablauf und beherrschen Sie Filetieren, Tranchieren und Flambieren, damit Handwerk Teil des Erlebnisses wird
- Übernehmen Sie die Rolle des Sommeliers und bereichern Sie das Erlebnis mit Ihrer Weinkenntnis, damit jede Empfehlung im Gedächtnis bleibt
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation, damit Sie von Anfang an sicher auftreten
- Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich, idealerweise mit ersten Sommelier-Erfahrungen, damit Sie Gäste souverän durch Speisen und Wein führen
- Fundiertes Fachwissen zu Speisen, Getränken und Weinen, damit Ihre Empfehlungen immer treffen
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, damit Sie auch in Stoßzeiten souverän und freundlich bleiben
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil, damit Sie Gäste aus nah und fern gleich gut betreuen
Unsere Benefits
- Arbeiten in einem erfolgreichen, familiengeführten Boutiquehotel
- Familiäres Betriebsklima
- Moderne Arbeitsumgebung
- Kurze Entscheidungswege
- Persönliche Einschulung
- Arbeiten in einer Region mit höchster Lebensqualität
- Arbeitsplatz mitten in einer der schönsten Tourismusregionen Österreichs
- Topmoderne Mitarbeiterunterkünfte im Team-Haus – Zimmer mit Balkon sowie Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage in Fußnähe
- Kostengünstige Unterkunft für Familie und Freunde
- Verpflegung über den gesamten Tag
- Exklusive Mitarbeiterkleidung von Lena Hoschek, Markus Meindl und weiteren ausgewählten Marken – hochwertig, authentisch und unverwechselbar
- Mitarbeiter-Bonus Card mit saisonalen Extras und Vergünstigungen
- Attraktive Bonuszahlungen für Engagement, Teamgeist und besondere Leistungen
- Vergünstigte Liftkarten und kostenloser Skiverleih im Winter
- 13. und 14. Gehalt pro Jahr
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Ganzjährige Entwicklungsperspektiven innerhalb der Unternehmensgruppe
Unsere Kultur
Im Unterschwarzachhof kennt man einander – über Schichten und Stationen hinweg. Sie sind nicht einfach eine von vielen Servicekräften, sondern Gastgeber:in mit eigener Handschrift: Ihre Art, einen Wein zu empfehlen oder ein Gericht zu präsentieren, darf man sehen und schmecken. Entscheidungen fallen schnell, weil man sich untereinander kennt und vertraut.
Darauf dürfen Sie sich freuen
Auf eine Wintersaison im Herzen eines 4*S-Hotels in Saalbach-Hinterglemm mit echter Verantwortung ab dem ersten Tag – Ihre eigene Station, Ihre eigenen Gäste, Ihr eigener Stil. Auf ein Team, das Service als Handwerk versteht und Sie darin fördert, vom Filetieren bis zur Weinberatung. Und auf freie Stunden, in denen Skifahren, Snowboarden oder einfach die Ruhe am Berg direkt vor der Haustür warten.
Jetzt bewerben
Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Wintersaison 2026/27 im Hotel Unterschwarzachhof und in der Après-Ski- und Eventlocation Der Schwarzacher! Bewerben Sie sich jetzt über unser Online-Bewerbungsformular oder direkt auf unserer Website. Senden Sie Ihre Bewerbung an: bewerbungen@unterschwarzach.at
Über uns
Persönlich arbeiten. Verantwortung übernehmen. Dinge möglich machen.
Wir sind ein Familienunternehmen. Die Eigentümer sind im Betrieb präsent, Entscheidungen werden direkt getroffen und gute Ideen sollen nicht in langen Abstimmungsschleifen verschwinden.
Jetzt bewerben
Dann bringen Sie Ihre Erfahrung, Ihre Ideen und Ihre Handschrift bei uns ein.
Senden Sie Ihre Bewerbung an: bewerbungen@unterschwarzach.at
Kontaktinformationen:
Unterschwarzachhof
Schwarzacherweg 40
5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich
Tel.: +43 6541 6633
bewerbungen@unterschwarzach.at
www.unterschwarzach.at
Chef de Rang (m|w|d) Arbeitgeber: Unterschwarzach GmbH
Der Unterschwarzachhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, in dem Ihre Ideen und Entscheidungen geschätzt werden. Mit kurzen Entscheidungswegen, einer modernen Arbeitsumgebung und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten in einer der schönsten Tourismusregionen Österreichs, fördern wir nicht nur Ihre berufliche, sondern auch persönliche Entfaltung. Genießen Sie exklusive Mitarbeiterbenefits und eine enge Zusammenarbeit in einem engagierten Team, das sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam an kulinarischen Höhepunkten arbeitet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m|w|d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Unterschwarzach GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m|w|d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Unterschwarzach GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Unterschwarzach GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Unterschwarzach GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Unterschwarzach GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Unterschwarzach GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Unterschwarzach GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Unterschwarzach GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.