F&B Controlling & Training Lead

F&B Controlling & Training Lead

Saalbach Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kombiniere Zahlen mit operativen Abläufen und entwickle Dashboards für die gehobene Gastronomie.
  • Unternehmen: Der Unterschwarzachhof, ein führendes Unternehmen in der gehobenen Gastronomie.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Arbeiten Sie eng mit einem engagierten Team und gestalten Sie die Zukunft der Gastronomie.
  • Warum dieser Job: Gestalte Schulungen und KPIs, um den F&B-Bereich zu optimieren und zu innovieren.
  • Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Management und Kenntnisse im Controlling erforderlich.

Der Unterschwarzachhof sucht eine erfahrene F&B-Managerin oder einen F&B-Manager mit Schwerpunkt Controlling. Sie koppeln Zahlen mit operativen Abläufen in der gehobenen Gastronomie und entwickeln Dashboards sowie betriebsrelevante KPIs. Sie arbeiten eng mit Eigentümerin, Geschäftsführung, Küchenleitung, Restaurantleitungen sowie Lager-/Warenwirtschaft zusammen und gestalten Schulungen, SOPs und eine interne F&B-Schulungsstruktur.

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F&B Controlling & Training Lead Arbeitgeber: Unterschwarzach GmbH

Der Unterschwarzachhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, in dem Ihre Ideen und Entscheidungen geschätzt werden. Mit kurzen Entscheidungswegen, einer modernen Arbeitsumgebung und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten in einer der schönsten Tourismusregionen Österreichs, fördern wir nicht nur Ihre berufliche, sondern auch persönliche Entfaltung. Genießen Sie exklusive Mitarbeiterbenefits und eine enge Zusammenarbeit in einem engagierten Team, das sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam an kulinarischen Höhepunkten arbeitet.

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Kontaktdaten:

Unterschwarzach GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so F&B Controlling & Training Lead erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Unterschwarzach GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Controlling & Training Lead mit Bravour zu bestehen

F&B Controlling
Dashboard-Entwicklung
Betriebsrelevante KPIs
Zusammenarbeit mit Geschäftsführung
Schulungsentwicklung
SOP-Erstellung
Interne F&B-Schulungsstruktur

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Unterschwarzach GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Unterschwarzach GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Unterschwarzach GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Unterschwarzach GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Unterschwarzach GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Unterschwarzach GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Unterschwarzach GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.