Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination von Bankettveranstaltungen und Sicherstellung reibungsloser Abläufe.
- Unternehmen: Upstalsboom Kühlungsborn, ein werteorientiertes Unternehmen an der Ostsee.
- Vorteile: 26 Urlaubstage, kostenlose Verpflegung und Rabatte auf Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung sowie soziale Engagements.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und arbeite in einem herzlichen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Quereinsteiger mit Leidenschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Upstalsboom Kühlungsborn liegt direkt an der Strandpromenade und verfügt über 169 Zimmer, 2 Restaurants, ein Café, eine Bar sowie einen großen Wellnessbereich und drei miteinander kombinierbare Tagungs- und Veranstaltungsräume.
Wir sind Gastgeber an rund 18 Standorten entlang der Nord- und Ostseeküsten sowie in der Stadt Emden, der sich auch sozial engagiert. Wir bauen Schulen in Ruanda und unterstützen regionale karitative Einrichtungen. Außerdem glauben wir an unseren Nachwuchs und geben ihm die Möglichkeit seine Tour des Lebens zu gehen z.B. die Besteigung vom Kilimandscharo.
Als sinn- und werteorientiertes Unternehmen suchen wir Wegbegleiter, die zu uns und unserer Unternehmensphilosophie (dem Upstalsboom Weg) passen. Für uns ist die Potenzialentfaltung jedes einzelnen Mitarbeiters von höchster Priorität.
Wenn für Dich sinnorientiertes Arbeiten wichtig ist, Du ein herzlicher Gastgeber bist, Du es liebst im Team zu arbeiten und Dich gerne mit Deiner eigenen Persönlichkeit beschäftigst, dann herzlich willkommen!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sicherstellung sämtlicher Betriebsabläufe im Bereich Bankett
- Erstellung von Angeboten und Durchführung von Absprachen für den Veranstaltungsbereich in Kooperation mit dem Serviceleiter und / oder Küchenchef und der Revenue-Managerin
- Sicherstellung der Kommunikation und Information im Unternehmen bezüglich aller den Bereich betreffenden Informationen (Function-Meeting, Eventmeetings)
- Vorbereitung der Räume für jegliche Veranstaltungen (Tagung, Familienfeiern, Hochzeiten, interne Veranstaltungen)
- Betreuung der Veranstaltung von Planung, Organisation, Durchführung und Rechnungsstellung sowie Follow up
- Abschlussgespräch mit dem Gast
- Rechnungslegung für Veranstaltungsrechnungen (Debitorenbuchhaltung)
- Ausbildung der Auszubildenden
- Pflege und Aktualisierung der Stammdaten der Veranstalltungskartei
- Kontingentpflege in der Hotelsoftware SIHOT im Bereich Bankett - Auslastungssteuerung
- Prüfung und Freigabe von Kommissionsrechnungen für den Tätigkeitsbereich
- Umgang mit Reklamationen, Auswertung und ggf. Fehlerbeseitigung bzw. entsprechende Informationsweitergabe
- Mitwirken an Entwicklung und Umsetzung der sich aus der Marktentwicklung ergebenden Veränderungen
- Erstellung, Analyse und Auswertung verschiedener Revenue-/Yieldreports für den Bereich Bankett mit Hilfe der Revenue-Managerin
- Koordination und Buchung von Künstlern und inklusive GEMA Management
- Erstellung des Eventplans für hauseigene Events
Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel- oder Restaurantfach, alternativ überzeugst du uns auch als Quereinsteiger von deinen Fähigkeiten
- Du bist stets eine gute Gastgeberin / ein guter Gastgeber
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit gehört für dich dazu
Wir bieten:
- ein Arbeitsplatz direkt an der Ostsee
- eine Chance, Dich komplett in einen Verantwortungsbereich mit einzubringen und mitzugestalten
- einmal im Quartal wählen wir den Upstalsboomer des Quartals
- zwei Mitarbeiterfeiern im Jahr
- unsere Personalköchin sorgt für eine gute Verpflegung zu den Mahlzeiten und auch zwischendurch
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk, sowie Hochzeits – und Geburtenüberraschungen
- deine Betriebszugehörigkeit wird bei uns gefeiert
- respektvoller Umgang auf Augenhöhe
- deine Arbeitskleidung wird gestellt und kostenlos gereinigt
Arbeitszeiten & Urlaub:
- eine geregelte 5-Tage-Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden, die digital mit unserer Stempeluhr erfasst werden
- bereits in Deiner Probezeit hast Du Anspruch auf Urlaub
- Du hast 2 Tage im Jahr zur Verfügung für soziales Engagement Deiner Wahl
- Du startest mit 26 Urlaubstagen, diese werden mehr je länger Du hier bist
Rabatte:
- kostenfreie Verpflegung in unserer Crew Lounge sowie Getränke wie Kaffee, Tee, Wasser und Saftschorle
- vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D / A / CH
- Mitarbeiterrabatt auf F&B-Leistungen bei uns
- Rabatte in unserem Genießerrestaurant Brunshaupten
- Rabatt auf SPA-Leistungen bei uns und in allen Hotels der Upstalsboom-Gruppe auf Anfrage möglich
- kostenlose Uniform wird bei Arbeitsbeginn gestellt
- Corporate Benefits bei verschiedenen Firmen
Gesundheit und Rente:
- betriebliche Altersvorsorge möglich nach Wunsch
- kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs (nach Verfügbarkeit)
- jährliche Gesundheitstage mit der DAK
Weiterbildung:
- Eine einzigartige Unternehmensphilosophie sowie fachliche und persönliche Weiterbildung, über unsere Upstalsboom Wegbegleiter bieten wir Dir die Möglichkeit:
- An Klostertagen teilzunehmen / Unsere Kulturwerkstatt zu besuchen / In verschiedenen Curricula hast Du die Möglichkeit Deine Selbst- und Fremdführung zu entwickeln, sowie fachliche Fähigkeiten auszubauen oder zu verfeinern / persönliches Individual-Coaching möglich
- An externen Weiterbildungen kannst Du ebenso gerne teilnehmen
Unterkunft & Mobilität:
- Möglichkeit ein Fahrrad über die Lohnmeldung kostengünstig zu leasen
- Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit)
Bankettkoordinator (m/w/d) Arbeitgeber: Upstalsboom Kühlungsborn
Das Upstalsboom Kühlungsborn bietet nicht nur einen Arbeitsplatz direkt an der Ostsee, sondern auch eine wertschätzende und respektvolle Arbeitskultur, die auf Teamarbeit und persönliche Entfaltung setzt. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem attraktiven Sozialpaket und der Möglichkeit, sich sozial zu engagieren, ist das Unternehmen ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die sinnorientiert arbeiten möchten und ihre Karriere in einem dynamischen Umfeld vorantreiben wollen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bankettkoordinator (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Bankettkoordinator interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Upstalsboom in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte von Upstalsboom und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die Aufgaben des Bankettkoordinators präsentieren kannst. Zeige, dass du ein herzlicher Gastgeber bist!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Veranstaltungen zu planen oder Probleme zu lösen.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Weg oft der beste ist. Bewirb dich über unsere Plattform und zeige uns, warum du perfekt ins Team passt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bankettkoordinator (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns, warum du der perfekte Bankettkoordinator für unser Team bist.
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von Veranstaltungen, die du organisiert hast, oder von Herausforderungen, die du gemeistert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig und nachvollziehbar!
Achte auf Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du sorgfältig arbeitest – das ist besonders wichtig in unserem Bereich!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Upstalsboom Kühlungsborn vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um mehr über Upstalsboom und deren Werte zu erfahren. Schau dir ihre sozialen Projekte an und überlege, wie du dich mit ihrer Philosophie identifizieren kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Bankettkoordinator unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Erfolge in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen zu sprechen und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Stelle viel Teamarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du während des Interviews zeigst, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Beispiele, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein Event oder eine Veranstaltung zu organisieren.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren. Fragen zur Weiterbildung oder zu den sozialen Engagements sind besonders relevant.
